| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 1 前言 | 第8-14页 |
| 1.1 选题来源 | 第8页 |
| 1.2 罗耳阿太菌 | 第8页 |
| 1.3 罗耳阿太菌多糖 | 第8-9页 |
| 1.4 β-1,3 葡聚糖酶 | 第9-10页 |
| 1.5 多糖及酶的分离纯化方法简介 | 第10-11页 |
| 1.6 国内外研究进展 | 第11-12页 |
| 1.7 本研究目的和意义 | 第12-13页 |
| 1.8 研究的主要内容 | 第13-14页 |
| 2 材料与方法 | 第14-23页 |
| 2.1 材料 | 第14-16页 |
| 2.2 试验方法 | 第16-23页 |
| 3 结果与分析 | 第23-43页 |
| 3.1 发酵培养的单因素实验结果 | 第23-25页 |
| 3.2 发酵条件的工艺优化 | 第25-32页 |
| 3.3 发酵产物的分离纯化 | 第32-33页 |
| 3.4 发酵产物的定性分析 | 第33-35页 |
| 3.5 罗耳阿太菌 β-1,3 葡聚糖酶酶学性质表征 | 第35-39页 |
| 3.6 Nano LC-ESI-MS/MS分析 | 第39-43页 |
| 4 讨论 | 第43-44页 |
| 4.1 双响应值发酵条件的优化 | 第43页 |
| 4.2 罗耳阿太菌胞外多糖与 β-1,3 葡聚糖酶的代谢关系 | 第43-44页 |
| 5 结论 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-49页 |
| 作者简介 | 第49-50页 |
| 致谢 | 第50页 |