我国食品安全教育现状研究
| 中文摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 1 引言 | 第11-22页 |
| 1.1 问题的提出与研究意义 | 第11-12页 |
| 1.2 国内外相关研究综述 | 第12-18页 |
| 1.3 研究方法 | 第18页 |
| 1.4 数据来源与处理 | 第18-19页 |
| 1.5 论文框架 | 第19-21页 |
| 1.6 论文的创新点 | 第21-22页 |
| 2 公众食品安全认知水平调查 | 第22-37页 |
| 2.1 公众食品安全认知水平调查问卷 | 第22-23页 |
| 2.2 对象与方法 | 第23-25页 |
| 2.3 公众食品安全认知调查结果 | 第25-35页 |
| 2.4 本章小结 | 第35-37页 |
| 3 中国食品安全教育发展的SWOT分析 | 第37-46页 |
| 3.1 优势（Strength) | 第37-39页 |
| 3.2 劣势（Weakness） | 第39-41页 |
| 3.3 机遇（Opportunity） | 第41-42页 |
| 3.4 威胁（Threat） | 第42-44页 |
| 3.5 我国食品安全教育发展的SWOT矩阵分析 | 第44-45页 |
| 3.6 本章小结 | 第45-46页 |
| 4 结论与讨论 | 第46-52页 |
| 4.1 研究结论 | 第46页 |
| 4.2 建议 | 第46-50页 |
| 4.3 研究不足与展望 | 第50-52页 |
| 参考文献 | 第52-55页 |
| 附录 | 第55-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |
| 个人简历 | 第63-64页 |
