| 中文摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 引言 | 第9-11页 |
| 研究材料和方法 | 第11-14页 |
| 1、样本来源 | 第11页 |
| 2、主要仪器设备 | 第11页 |
| 3、试剂材料 | 第11页 |
| 4、研究方法 | 第11-14页 |
| 结果 | 第14-17页 |
| 1、致病性弧菌检出情况 | 第14-15页 |
| 2、食物中毒发生及其原因分析 | 第15-17页 |
| 分析与讨论 | 第17-23页 |
| 1、副溶血性弧菌检出率在各类样本中的差异及其原因 | 第17-18页 |
| 2、食物中毒与副溶血性弧菌的关系 | 第18页 |
| 3、副溶血性弧菌的毒力基因与致病性关系 | 第18-19页 |
| 4、常规检测样本中致病性弧菌的分布 | 第19-20页 |
| 5、哨点医院和食源性监测致病性弧菌的检出率低的原因分析及建议 | 第20-21页 |
| 6、以点及面透析食源性疾病监测的重要性 | 第21-23页 |
| 结论 | 第23-24页 |
| 参考文献 | 第24-26页 |
| 综述 | 第26-37页 |
| 参考文献 | 第35-37页 |
| 研究生期间发表论文 | 第37-38页 |
| 致谢 | 第38-39页 |