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基于发光细菌法的大米中重金属的快速检测及其毒性评价的研究

摘要第4-6页
Abstract第6-7页
第一章 绪论第12-20页
    1 农产品的安全现状第12-13页
    2 重金属检测技术及其研究进展第13-16页
        2.1 电感耦合等离子体质谱法第13-14页
        2.2 原子吸收光谱检测方法第14页
        2.3 原子荧光光谱检测方法第14页
        2.4 高效液相色谱法第14-15页
        2.5 免疫分析法第15页
        2.6 电化学法第15页
        2.7 生物传感器法第15-16页
    3 发光细菌法简介第16-18页
        3.1 发光细菌简介及分类第16页
        3.2 发光细菌的发光原理第16-17页
        3.3 发光细菌法国内外研究进展第17页
        3.4 发光细菌在重金属生物毒性检测中的应用第17-18页
    4 本研究意义和主要研究内容第18-20页
第二章 明亮发光杆菌发光条件的优化第20-31页
    1 材料与方法第20-22页
        1.1 材料与仪器第20-21页
            1.1.1 材料与试剂第21页
            1.1.2 主要仪器设备第21页
        1.2 方法第21-22页
            1.2.1 P.phosphoreum生长曲线的确定第21页
            1.2.2 P.phosphoreum最大发射波长的确定第21页
            1.2.3 P.phosphoreum培养条件的优化第21-22页
    2 结果与讨论第22-30页
        2.1 P.phosphoreum的生长曲线第22页
        2.2 P.phosphoreum最大发射波长的确定第22-23页
        2.3 培养基的优化第23-27页
            2.3.1 胰蛋白胨浓度对P.phosphoreum发光的影响第23-24页
            2.3.2 酵母提取物浓度对P.phosphoreum发光的影响第24页
            2.3.3 NaCl浓度对P.phosphoreum发光的影响第24-25页
            2.3.4 单一无机盐(0.01%)(NaCl除外)对P.phosphoreum发光的影响第25-26页
            2.3.5 甘油浓度对P.phosphoreum发光的影响第26-27页
        2.4 培养条件的优化第27-29页
            2.4.1 初始pH值对P.phosphoreum发光的影响第27页
            2.4.2 温度对P.phosphoreum发光的影响第27-28页
            2.4.3 转速对P.phosphoreum发光的影响第28-29页
        2.5 P.phosphoreum发光条件优化前后对比第29-30页
    3 小结第30-31页
第三章 发光细菌法检测大米中的重金属第31-38页
    1 材料与方法第31-33页
        1.1 材料与仪器第31-32页
            1.1.1 材料与试剂第31-32页
            1.1.2 主要仪器设备第32页
        1.2 菌种的培养第32页
        1.3 试验方法第32页
            1.3.1 加样体积比和检测时间的确定第32页
            1.3.2 剂量-效应曲线及标准曲线的建立第32页
        1.4 大米中的加标回收实验第32-33页
            1.4.1 样品处理第32-33页
            1.4.2 样品加标回收率实验第33页
    2 结果与讨论第33-37页
        2.1 加样体积比和检测时间的影响第33-34页
        2.2 剂量-效应曲线及标准曲线的建立第34-36页
        2.3 大米样品加标回收率实验第36-37页
    3 小结第37-38页
第四章 基于发光细菌法的农产品中主要重金属的联合毒性评价第38-45页
    1 材料与方法第39-40页
        1.1 材料与仪器第39页
            1.1.1 材料与试剂第39页
            1.1.2 主要仪器设备第39页
        1.2 菌种的培养第39页
        1.3 单一毒性的测定第39-40页
        1.4 二元、三元重金属的联合毒性的测定第40页
    2 结果与讨论第40-44页
        2.1 重金属单一毒性第40-41页
        2.2 等毒性单位法评价重金属联合毒性第41-43页
        2.3 加和指数法评价重金属的联合毒性第43-44页
    3 小结第44-45页
第五章 全文总结第45-47页
研究创新点及展望第47-48页
    创新点第47页
    展望第47-48页
参考文献第48-55页
中英文缩略对照表第55-56页
致谢第56-57页
作者简介第57页
研究成果第57页

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