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一般性问题
贵州民间吉祥纹样在工业产品中的开发应用--以调味罐为例
低碳设计理念下甘肃省土特产包装设计研究
姜黄素的提纯、性质及其应用的研究
猪皮胶原蛋白明胶化过程中的微观结构变化研究及明胶提取率预测模型的构建
我国食品企业氨泄漏事故致因研究
葡萄糖辅助的二硫化钼纳米片的合成及其在双酚S荧光分析中的应用
基于Fe3O4/MIL-88的谷胱甘肽比色传感器的构建及应用
蜂王浆水溶性蛋白的提取及保鲜作用的研究
酸枣仁黄酮跨膜转运及其磷脂复合物自微乳制剂研究
大豆蛋白液喷涂CFD模拟以及PIV试验研究
基于qPCR技术定量分析益生菌制剂对肠道菌群的影响
无菌砖包机预成型系统的动力学特性研究
福菜乳杆菌新亚种的鉴定
基于细胞内pH值和乳酸根离子浓度变化对单增李斯特菌诱导耐酸反应机制的研究
豆类蛋白功能性质及黑豆肽与花青苷的制备与活性研究
基于高通量测序的泸酒酒醅和酸菜中细菌区系的研究
解淀粉芽孢杆菌BH072 α-淀粉酶理化性质及基因克隆的研究
白藜芦醇对结直肠癌细胞运动能力的影响
褐藻岩藻黄素对胆固醇代谢的调控作用研究
人性化的老年人保健食品包装文字设计与规范研究
贵州省农村居民膳食消费与营养状况分析
植物乳杆菌SCP53生物膜形成条件及其耐受性研究
不同来源胶原蛋白自聚集能力比较及其固定化过氧化氢酶的研究
花椒籽仁分离蛋白的制备及性质研究
食品包装纸中饱和烃矿物油的迁移行为和安全评估
人参、枸杞的低温真空干燥实验研究
铅干扰细胞内稳态诱导小鼠成纤维细胞凋亡的研究
“中国风”元素在康福月饼包装设计中的运用
伴手礼包装设计的情感表达初探--以礼姑姑纯蜂蜜品牌包装设计为例
促成骨细胞増殖的乳铁蛋白肽制备及其生物信息研究
保加利亚乳杆菌细胞内甜菜碱的转运及其调控蛋白初探
等温核酸扩增方法对单增李斯特菌检测的研究
包装方式对调理牛排冷藏品质及菌相的影响
绿豆酸浆中高絮凝淀粉微生物的筛选及其特性研究
条盒类食品装箱机的设计研究
玉米蛋白资源高效利用开发抗氧化肽的关键技术研究
休闲食品包装设计中的愉悦性研究
荞麦酚类化合物抗氧化和抗增殖活性研究
云南民族文化视觉元素在食品包装设计中的运用研究--以大理白族为例
大豆源抗氧化肽活性组分优选与其生物学评价
食品中铝元素测定的国标方法改进研究
玉米须提取物降血糖活性研究
食品中呋喃分析方法的建立及呋喃加工影响因素与抑制技术的研究
新疆羊肉制品质量安全追溯系统的设计与实现
营养标签对我国消费者食品购买倾向影响研究
玉米花丝多酚提取纯化及鉴定技术研究
葡萄籽原花青素对秀丽隐杆线虫生命周期的影响
增加感染力的食品包装设计研究--以蔬果为例
复合薯片丙烯酰胺形成预测模型的建立及天然抗氧化剂对低湿模拟体系中丙烯酰胺的抑制作用研究
静磁场对食品冷冻过程影响的实验研究
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