| 摘要 | 第4-8页 |
| abstract | 第8-11页 |
| 1 绪论 | 第16-34页 |
| 1.1 研究背景 | 第16-17页 |
| 1.2 研究现状 | 第17-30页 |
| 1.2.1 事故致因“2-4”模型及其应用研究综述 | 第17-27页 |
| 1.2.2 氨泄漏事故的研究综述 | 第27-30页 |
| 1.2.3 现状评述及问题提出 | 第30页 |
| 1.3 研究目标、方法和内容 | 第30-32页 |
| 1.3.1 研究目标 | 第30-31页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第31页 |
| 1.3.3 研究方法 | 第31-32页 |
| 1.4 技术路线 | 第32页 |
| 1.5 本章小结 | 第32-34页 |
| 2 事故分析方法研究及实例分析 | 第34-64页 |
| 2.1 事故致因“2-4”模型为理论基础的事故分析方法 | 第34-42页 |
| 2.1.1 分析思路 | 第34-36页 |
| 2.1.2 分析步骤 | 第36-42页 |
| 2.2 食品企业氨泄漏事故样本确定及选择标准 | 第42-43页 |
| 2.3 食品企业氨泄漏事故原因分析实例展示 | 第43-62页 |
| 2.3.1 一起重大食品企业氨泄漏中毒事故 | 第43-51页 |
| 2.3.2 一起特别重大食品企业氨泄漏火灾爆炸事故的原因分析 | 第51-62页 |
| 2.4 本章小结 | 第62-64页 |
| 3 食品企业氨泄漏事故的发生规律研究 | 第64-88页 |
| 3.1 氨的理化性质及其危害性 | 第64-65页 |
| 3.1.1 氨对人体的危害及表现症状 | 第65页 |
| 3.1.2 氨泄漏爆炸机理 | 第65页 |
| 3.2 食品企业氨泄漏事故的分类 | 第65-68页 |
| 3.2.1 液氨储运设备泄漏事故 | 第66页 |
| 3.2.2 液氨运输管道泄漏事故 | 第66-67页 |
| 3.2.3 液氨制冷设备泄漏事故 | 第67-68页 |
| 3.3 2007 -2016年我国食品企业氨泄漏事故的规律分析 | 第68-87页 |
| 3.3.1 基于信息扩散理论的评估模型方法 | 第69-70页 |
| 3.3.2 事故发生规律分析 | 第70-80页 |
| 3.3.3 食品企业氨泄漏事故分类规律分析 | 第80-87页 |
| 3.4 本章小结 | 第87-88页 |
| 4 液氨储运设备泄漏事故原因分析 | 第88-110页 |
| 4.1 液氨运输泄漏事故原因分析 | 第88-95页 |
| 4.1.1 不安全动作原因 | 第88-90页 |
| 4.1.2 不安全物态原因 | 第90-91页 |
| 4.1.3 习惯性行为原因 | 第91-94页 |
| 4.1.4 安全管理体系缺欠原因 | 第94-95页 |
| 4.2 液氨装卸泄漏事故原因分析 | 第95-102页 |
| 4.2.1 不安全动作原因 | 第96-97页 |
| 4.2.2 不安全物态原因 | 第97-98页 |
| 4.2.3 习惯性行为原因 | 第98-101页 |
| 4.2.4 安全管理体系缺欠原因 | 第101-102页 |
| 4.3 液氨储存泄漏事故原因分析 | 第102-107页 |
| 4.3.1 不安全动作原因 | 第102-103页 |
| 4.3.2 不安全物态原因 | 第103-104页 |
| 4.3.3 习惯性行为原因 | 第104-106页 |
| 4.3.4 安全管理体系缺欠原因 | 第106-107页 |
| 4.4 本章小结 | 第107-110页 |
| 5 液氨运输管道泄漏事故原因分析 | 第110-136页 |
| 5.1 管段泄漏事故原因分析 | 第110-118页 |
| 5.1.1 不安全动作原因 | 第110-113页 |
| 5.1.2 不安全物态原因 | 第113-114页 |
| 5.1.3 习惯性行为原因 | 第114-117页 |
| 5.1.4 安全管理体系缺欠原因 | 第117-118页 |
| 5.2 法兰泄露事故原因分析 | 第118-126页 |
| 5.2.1 不安全动作原因 | 第119-121页 |
| 5.2.2 不安全物态原因 | 第121-122页 |
| 5.2.3 习惯性行为原因 | 第122-124页 |
| 5.2.4 安全管理体系缺欠原因 | 第124-126页 |
| 5.3 阀门泄漏事故原因分析 | 第126-133页 |
| 5.3.1 不安全动作原因 | 第127-129页 |
| 5.3.2 不安全物态原因 | 第129-130页 |
| 5.3.3 习惯性行为原因 | 第130-132页 |
| 5.3.4 安全管理体系缺欠原因 | 第132-133页 |
| 5.4 本章小结 | 第133-136页 |
| 6 液氨制冷设备泄漏事故原因分析 | 第136-150页 |
| 6.1 不安全动作原因分析 | 第136-141页 |
| 6.2 不安全物态原因分析 | 第141-142页 |
| 6.3 习惯性行为原因 | 第142-146页 |
| 6.4 安全管理体系缺欠原因 | 第146-147页 |
| 6.5 本章小结 | 第147-150页 |
| 7 结论与展望 | 第150-154页 |
| 7.1 主要研究结论 | 第150-153页 |
| 7.2 主要创新点 | 第153页 |
| 7.3 不足和展望 | 第153-154页 |
| 参考文献 | 第154-162页 |
| 致谢 | 第162-164页 |
| 作者简介 | 第164-166页 |
| 附录 | 第166-202页 |
