| 中文摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第13-26页 |
| 1.1 玉米须概述 | 第13页 |
| 1.2 玉米须化学成分的研究 | 第13-16页 |
| 1.2.1 糖类 | 第13-14页 |
| 1.2.2 黄酮类 | 第14页 |
| 1.2.3 甾醇类 | 第14页 |
| 1.2.4 氨基酸 | 第14-15页 |
| 1.2.5 矿质元素 | 第15页 |
| 1.2.6 有机酸 | 第15页 |
| 1.2.7 烷烃类 | 第15页 |
| 1.2.8 其他 | 第15-16页 |
| 1.3 玉米须的药理作用 | 第16-18页 |
| 1.3.1 抗菌作用 | 第16页 |
| 1.3.2 抗肿瘤作用 | 第16页 |
| 1.3.3 降血糖作用 | 第16页 |
| 1.3.4 抗氧化作用 | 第16-17页 |
| 1.3.5 抑制亚硝化作用 | 第17页 |
| 1.3.6 利尿及抗结石作用 | 第17页 |
| 1.3.7 对循环系统和肝脏的作用 | 第17页 |
| 1.3.8 对免疫系统的影响 | 第17-18页 |
| 1.4 糖尿病的研究进展 | 第18-21页 |
| 1.4.1 糖尿病的发病机制 | 第18-20页 |
| 1.4.2 糖尿病的药物治疗进展 | 第20-21页 |
| 1.5 黄酮类物质在糖尿病防治方面的应用 | 第21-23页 |
| 1.5.1 黄酮类物质降血糖的机制 | 第21-22页 |
| 1.5.2 黄酮类物质降血糖实验的研究 | 第22-23页 |
| 1.6 α-糖苷酶抑制剂研究进展 | 第23-24页 |
| 1.6.1 α-糖苷酶抑制剂简介 | 第23页 |
| 1.6.2 α-糖苷酶抑制剂研究现状 | 第23-24页 |
| 1.6.3 α-糖苷酶抑制剂与糖尿病 | 第24页 |
| 1.7 论文研究内容 | 第24-25页 |
| 1.8 全文工艺路线 | 第25-26页 |
| 第2章 玉米须提取物中总黄酮含量的测定 | 第26-34页 |
| 2.1 实验材料与设备 | 第26-27页 |
| 2.1.1 实验原料 | 第26-27页 |
| 2.1.2 实验试剂 | 第27页 |
| 2.1.3 仪器与设备 | 第27页 |
| 2.2 实验方法 | 第27-28页 |
| 2.2.1 玉米须提取物的制备 | 第27页 |
| 2.2.2 芦丁标准品最大吸收峰的测定 | 第27页 |
| 2.2.3 玉米须提取物溶液最大吸收峰的测定 | 第27-28页 |
| 2.2.4 醋酸对芦丁标准溶液及样品吸光度的影响 | 第28页 |
| 2.2.5 绘制标准曲线 | 第28页 |
| 2.2.6 测定玉米须提取物中总黄酮的含量 | 第28页 |
| 2.3 结果与分析 | 第28-32页 |
| 2.3.1 玉米须提取物与芦丁标准品的扫描图谱 | 第28-29页 |
| 2.3.2 醋酸对样品及芦丁标准品吸收峰的影响 | 第29-30页 |
| 2.3.3 标准曲线的绘制 | 第30-32页 |
| 2.4 讨论 | 第32-33页 |
| 2.5 本章小结 | 第33-34页 |
| 第3章 玉米须提取物对淀粉的消化及消化酶的影响 | 第34-52页 |
| 3.1 实验材料与设备 | 第35-37页 |
| 3.1.1 实验仪器 | 第35-36页 |
| 3.1.2 实验试剂 | 第36-37页 |
| 3.2 实验方法 | 第37-41页 |
| 3.2.1 淀粉-碘复合物的形成及淀粉的消化 | 第37页 |
| 3.2.2 玉米须提取物对可溶性淀粉-碘复合物形成的影响 | 第37-38页 |
| 3.2.3 玉米须提取物对可溶性淀粉消化性的影响 | 第38页 |
| 3.2.4 玉米须提取物对直链淀粉-碘复合物形成的影响 | 第38-39页 |
| 3.2.5 玉米须提取物对直链淀粉消化的影响 | 第39页 |
| 3.2.6 玉米须提取物对支链淀粉-碘复合物形成的影响 | 第39-40页 |
| 3.2.7 玉米须提取物对胰 a 淀粉酶活性的影响 | 第40页 |
| 3.2.8 玉米须提取物对α葡萄糖苷酶活性的影响 | 第40-41页 |
| 3.3 结果与分析 | 第41-50页 |
| 3.3.1 淀粉碘复合物的形成与淀粉消化 | 第41-43页 |
| 3.3.2 玉米须提取物对可溶性淀粉-碘复合物形成的影响 | 第43页 |
| 3.3.3 玉米须提取物对淀粉消化的影响 | 第43-45页 |
| 3.3.4 玉米须提取物对直链淀粉-碘复合物形成的影响 | 第45-46页 |
| 3.3.5 玉米须提取物对直链淀粉-碘复合物消化的影响 | 第46-47页 |
| 3.3.6 玉米须提取物对支链淀粉-碘复合物形成的影响 | 第47-48页 |
| 3.3.7 玉米须提取物对胰α-淀粉酶活性的影响 | 第48-49页 |
| 3.3.8 玉米须提取物对α-葡萄糖苷酶活性的影响 | 第49-50页 |
| 3.4 讨论 | 第50-51页 |
| 3.5 本章小结 | 第51-52页 |
| 第4章 玉米须提取物体内活性实验 | 第52-72页 |
| 4.1 实验材料与设备 | 第53-54页 |
| 4.1.1 实验材料 | 第53页 |
| 4.1.2 实验试剂 | 第53页 |
| 4.1.3 实验仪器 | 第53-54页 |
| 4.1.4 实验动物 | 第54页 |
| 4.2 实验方法 | 第54-56页 |
| 4.2.1 玉米须黄酮的提取 | 第54页 |
| 4.2.2 动物模型建立及分组 | 第54-55页 |
| 4.2.3 STZ 对小鼠体重的影响 | 第55页 |
| 4.2.4 玉米须提取物的药效作用 | 第55-56页 |
| 4.3 结果与分析 | 第56-70页 |
| 4.3.1 造模后的体重变化情况 | 第56-57页 |
| 4.3.2 玉米须提取物的药效作用 | 第57-70页 |
| 4.4 讨论 | 第70-71页 |
| 4.5 本章小结 | 第71-72页 |
| 第5章 结论 | 第72-74页 |
| 5.1 全文结论 | 第72-73页 |
| 5.2 创新点 | 第73-74页 |
| 参考文献 | 第74-79页 |
| 导师简介 | 第79-80页 |
| 作者简介 | 第80-81页 |
| 作者在攻读学位期间取得的科研成果 | 第81-82页 |
| 致谢 | 第82页 |
