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产脂肪酶抑制剂菌株的筛选、鉴定及活性物质的研究
微生物源α-葡萄糖苷酶抑制剂的筛选、性质研究及初步分离纯化
从Eupenicillium brefeldianum CCTCC M 208113发酵液中分离提取布雷菲德菌素A的研究
稻米多肽的制备及其免疫活性检测
固定化黑曲霉K7生产低聚异麦芽糖的研究
从Actinoplanes utahensis ZJB-08196发酵液中分离提取阿卡波糖工艺的研究
固定化果糖基转移酶生产低聚果糖的研究
壳聚糖/纤维素球珠在组氨酸标签蛋白分离纯化的应用研究
大肠杆菌NZN111同步糖化发酵木薯淀粉生产琥珀酸
乳酸乳球菌发酵稀奶油过程中甲基酮的合成代谢调控
污泥和餐厨废物两相双温发酵产氢产甲烷研究
乳酸杆菌噬菌体的分离鉴定及不同理化因素对发酵过程的影响
基于代谢工程构建大肠杆菌L-赖氨酸高产菌
大肠杆菌合成L-哌啶甲酸的代谢工程研究
发酵液中L-脯氨酸分离纯化工艺的研究
地衣芽胞杆菌NJU-1411-1和链霉菌B221降解角蛋白的固体发酵工艺优化及工业化产品研究
基于改进区间算法的发酵过程优化控制研究
杜仲资源多级高效利用新工艺
人参三醇类皂苷水解酶的研究
灰树花多酚与多糖的分离提取及活性研究
牛乳蛋白质检测试纸的研制
产原果胶酶菌株的筛选、发酵条件优化及基因的克隆和表达
腈水合酶产生菌的培养条件及丙烯酰胺晶体的制备
太阳能生物酶洗毛菌种的筛选与表征
玫瑰孢链霉菌产达托霉素发酵工艺研究
Rhizomucor pusillus耐热淀粉酶基因的克隆及其在毕赤酵母中的表达
液体深层发酵产纤维二糖酶及其在木质纤维素协同水解中的应用
海洋曲霉纤维二糖酶的发酵、纯化与性质研究
海洋弧菌Vibrio sp.QY102产褐藻胶裂解酶的发酵工艺优化
高产Lovastatin曲霉菌株的筛选、鉴定及发酵条件优化
重组手性环氧化物水解酶的表达及其在手性环氧氯丙烷生产中的应用
葡萄糖醛酸产生菌的筛选及培养条件研究
南极嗜冷寡营养细菌AT52(Alteromonas stellipolaris)色素的分离纯化及其性质的研究
槐糖脂生物表面活性剂高产菌株构建和高效发酵工艺优化
鱼源胶原蛋白的制备、性能分析及其自聚集构建生物材料的研究
Employment in Engineering Terpenoid Backbone Biosynthesis Pathway in Saccharomyces Cerevisiae for Squalene Overproduction
蛋清源活性蛋白质的分离及制备ACE抑制肽的研究
阿卡波糖产生菌的诱变育种及发酵条件优化
利用海藻制备植物营养源的研究
兽骨明胶的新提取工艺研究
棘孢曲霉固态发酵柚皮产柚苷酶的研究
小球藻锌结合类金属硫蛋白的提取及其功能研究
低温Pseudomonas sp.HD8产絮凝剂的分离提取及絮凝机制的研究
高产异养型微拟球藻培养工艺的研发及反应动力学的研究
嗜热子囊菌产耐热木聚糖酶的条件及酶学性质的研究
南极磷虾共生微生物的筛选及其抗氧化多肽的发酵制备和活性研究
水稻秸秆立式压块机环模摩擦磨损分析与试验研究
产异戊二烯工程菌的代谢工程改造及体外酶法合成研究
混合模型软测量建模方法及其在发酵过程中的应用
达托霉素优质高效生物合成的调控机制研究
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