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轻工业、手工业
花椒提取物对调理猪肉饼品质的影响研究
冷藏期间草鱼理化性质与风味变化研究
蛋白稳定剂对罗非鱼肌球蛋白热变性聚集的抑制及机理
分子印迹固相萃取技术在水产品丁香酚类麻醉剂检测中的应用
锌离子对浑浊小麦啤酒酵母自溶的影响
南京郊区四种野菜的营养成分及重金属分析
钙激活酶在宰后鸡肉品质变化过程中作用的研究
茶叶中生物胺UPLC检测方法的建立及加工工艺对其含量的影响
服装设计中“点”元素与大众审美教育研究
淡水小龙虾分离蛋白的制备及其功能性质的研究
城市家具设计的地域文化运用研究--以山东省潍坊市风筝文化为中心
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BP神经网络在淀粉含水量预测中的应用
嗜热链球菌胞外多糖的制备、结构特征及流变特性研究
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鸡的品种和风味蛋白酶对腌腊鸡腿食用品质的影响
油水混合油炸机的传热分析与节能优化
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生物阻抗法检测猪肉新鲜度及其模型预测研究
渐进多焦点眼镜面型的公差分析
基于近红外光谱的白酒基酒分析模型的建立
五元体系Na+,K+,Mg2+,Sr2+//Cl--H2O及部分子体系298K和323K相平衡研究
再生纤维素乳化液的制备及应用研究
赣南客家传统妇女与儿童服饰研究
磷脂酶D在常温货架期间冷藏荔枝褐变过程中的作用
冷鲜鸡胸肉与解冻鸡胸肉的阻抗法判别研究
季节、运输距离和待宰时间对猪肉品质的影响研究
基于萤火虫群优化模糊聚类的烟草品质集成分类方法
畜禽制品中脱氢松香酸的HPLC分析方法的建立与应用
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糖蛋白寡糖结构分析方法优化及其在食物源寡糖结构分析中的应用
利巴韦林及主要代谢物在蛋鸡组织中残留消除规律研究
基于高含水率指接重组木研究及其曲线形家具构件的工艺设计
腌腊肉制品磷脂酰胆碱氢过氧化物含量检测及其在加工过程中的变化规律研究
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高能电子束照射对大米中主要农残降解和微生物杀灭效果的研究
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基于生物散斑技术的牛肉质构特性检测
基于X射线图像叶中含梗率在线测定方法的研究与实现
亚麻育种材料主要品质指标的分析检测方法建立及评价
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