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轻工业、手工业
粮堆专用压力传感器研制与散装粮堆底部压力试验研究
关于北野大茶会的若干研究
盐湖卤水中铷铯资源的高效分离提取
基于介电特性的酿造酱油与配制酱油鉴别方法的研究
基于嵌入式的苹果测定架的设计与实现
陕西省秦巴烟区烟叶品质评价研究
气流膨化黑小麦麸皮功能特性及其应用研究
西部特色小品种乳及其发酵乳蛋白质及氨基酸分析与评价
西部特色小品种乳及其发酵乳中脂质与脂溶性维生素差异分析
β-环糊精抑制EGCG-蛋白互作对肌原纤维蛋白凝胶特性的影响
不同品种猕猴桃皮、肉、籽酚类组分分析及抗氧化活性的研究
基于近红外光谱技术的赤霞珠干红葡萄酒品质指标检测方法研究
基于QCC的质量持续改进应用研究
胶原和壳聚糖复合食用膜的制备与表征
黑果枸杞速溶粉的制备及其品质评价
原花青素B2改善1,3-二氯-2-丙醇诱导神经毒性的作用机制研究
欧姆加热处理对苹果组织微观结构的破损影响研究
宁夏银川产区葡萄酒优良酒酒球菌的筛选及其发酵性能的研究
杏鲍菇多肽活性功能评价及多肽口服液的研制
东北地区近代家具文化演绎研究
细胞凋亡诱导剂对羊肉成熟过程Caspase-3激活通路的机制研究
射频系统加热性能及均匀性改善研究
清洁能源智能供热对烤烟烘烤效果的研究
不同和面方式对面团流变特性和面条品质的影响
油料及制品的PCR安全监测技术研究
回转清理筛力学特性及仿真分析研究
碳基荧光纳米材料的合成及其在食品污染物检测方面的应用
山西传统民居炕上家具研究
烟叶烘烤过程中叶片组织结构变化动态研究
基于人性化理念的互动婴儿车设计研究
黑曲霉拮抗细菌的筛选鉴定及其抑菌作用研究
鸡翅重量分级智能设备研究与设计
大米直链淀粉与支链淀粉分离工艺研究
跨界思维在当代服装设计领域的应用探析
基于NO和HNO供体的果蔬保鲜剂的制备及应用研究
年产1500吨海藻酸钠的车间设计
一氧化氮和冷信号对桃果实细胞膜脂肪酸代谢及膜脂相变温度的调控作用
玉米干燥热泵技术应用及干燥塔角状盒优化设计研究
冷榨油脂的营养分析与功能研究
挤压处理对小麦面筋蛋白—油脂体系改性的影响
酵子中醋酸菌的特性及其对馒头面团发酵的影响
肽聚糖对上皮细胞过敏损伤保护作用研究
大豆分离蛋白中和工段控制系统
棉籽油中主要游离棉酚降解产物毒性及污染现状研究
转基因玉米检测及方法优化
平菇和白玉菇碱提多糖与半乳凝集素-1相互作用的研究
变绿红菇多糖的分离纯化与结构分析
多酚类物质与牛乳β-乳球蛋白及β-半乳糖苷酶相互作用的研究
益生菌发酵玫瑰花饮料的研究
蒲城椽头馍微生物的筛选鉴定及专用发酵剂研究
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