| 摘要 | 第10-11页 |
| ABSTRACT | 第11-12页 |
| 第1章 绪论 | 第13-21页 |
| 1.1 课题背景 | 第13-14页 |
| 1.2 大豆分离蛋白生产现状 | 第14-15页 |
| 1.3 碱提酸沉法生产工艺流程 | 第15-17页 |
| 1.4 大豆分离蛋白中和工段控制系统现状 | 第17-18页 |
| 1.5 本文主要内容及章节安排 | 第18-21页 |
| 第2章 大豆分离蛋白中和工段试验模拟装置 | 第21-28页 |
| 2.1 大豆分离蛋白中和工艺特点 | 第21-22页 |
| 2.2 实验室模拟装置 | 第22-26页 |
| 2.2.1 实验室装置整体结构 | 第23-24页 |
| 2.2.2 实验设计与数据采集 | 第24-26页 |
| 2.3 实验室装置与工厂生产的实际差别 | 第26-27页 |
| 2.4 本章小结 | 第27-28页 |
| 第3章 大豆分离蛋白中和过程建模与参数辨识 | 第28-43页 |
| 3.1 pH中和过程建模现状 | 第28-29页 |
| 3.2 大豆分离蛋白中和过程分析 | 第29-35页 |
| 3.2.1 大豆分离蛋白中和过程静态数学模型 | 第30-33页 |
| 3.2.2 大豆分离蛋白中和过程动态数学模型 | 第33-34页 |
| 3.2.3 大豆分离蛋白中和过程双参数模型 | 第34-35页 |
| 3.3 大豆分离蛋白中和过程辨识 | 第35-42页 |
| 3.3.1 系统辨识方法概述 | 第36-37页 |
| 3.3.2 大豆分离蛋白中和过程模型参数辨识 | 第37-38页 |
| 3.3.3 模型验证 | 第38-42页 |
| 3.4 本章小结 | 第42-43页 |
| 第4章 大豆分离蛋白中和工段控制仿真与实验系统验证 | 第43-68页 |
| 4.1 pH中和过程控制现状 | 第43-45页 |
| 4.2 传统PID控制仿真与分析 | 第45-49页 |
| 4.2.1 PID控制介绍 | 第45-47页 |
| 4.2.2 大豆分离蛋白中和过程的PID控制仿真与分析 | 第47-49页 |
| 4.3 模糊控制仿真与分析 | 第49-55页 |
| 4.3.1 模糊控制介绍 | 第49-53页 |
| 4.3.2 大豆分离蛋白中和过程的模糊控制仿真与分析 | 第53-55页 |
| 4.4 模糊免疫控制仿真与分析 | 第55-63页 |
| 4.4.1 模糊免疫控制介绍 | 第55-61页 |
| 4.4.2 大豆分离蛋白中和过程的模糊免疫控制仿真与分析 | 第61-63页 |
| 4.5 实验系统验证 | 第63-67页 |
| 4.6 本章小结 | 第67-68页 |
| 第5章 大豆分离蛋白中和工段DCS控制系统设计 | 第68-80页 |
| 5.1 系统介绍 | 第68-69页 |
| 5.2 控制系统硬件配置 | 第69-70页 |
| 5.3 系统组态软件设计 | 第70-78页 |
| 5.3.1 主机设置 | 第71-72页 |
| 5.3.2 控制站组态 | 第72-74页 |
| 5.3.3 操作站组态 | 第74-78页 |
| 5.4 系统调试 | 第78-79页 |
| 5.5 本章小结 | 第79-80页 |
| 第6章 总结与展望 | 第80-83页 |
| 6.1 论文总结 | 第80-81页 |
| 6.2 论文展望 | 第81-83页 |
| 参考文献 | 第83-89页 |
| 致谢 | 第89-90页 |
| 附录A 攻读硕士期间参与的科研项目 | 第90页 |
| 附录B 攻读硕士期间申请或授权专利项目 | 第90-91页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第91页 |
