| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 目录 | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第7-16页 |
| ·引言 | 第7页 |
| ·乳及乳制品的检测标准及现状 | 第7-11页 |
| ·乳及乳制品的检测方法 | 第11-15页 |
| ·研究目的及内容 | 第15-16页 |
| 第二章 免疫检测技术及原理 | 第16-22页 |
| ·免疫分析方法 | 第16-17页 |
| ·酶联免疫吸附法 | 第17-21页 |
| ·小结 | 第21-22页 |
| 第三章 多克隆抗体的制备及纯化 | 第22-28页 |
| ·实验材料 | 第22-24页 |
| ·实验方法 | 第24-26页 |
| ·实验结果 | 第26-27页 |
| ·讨论 | 第27-28页 |
| 第四章 ELISA检测方法的建立 | 第28-39页 |
| ·实验材料 | 第28页 |
| ·实验方法 | 第28-31页 |
| ·实验结果 | 第31-38页 |
| ·讨论 | 第38-39页 |
| 第五章 ELISA检测方法的应用 | 第39-50页 |
| ·实验材料 | 第39页 |
| ·实验方法 | 第39-41页 |
| ·实验结果 | 第41-46页 |
| ·讨论 | 第46-50页 |
| 结论 | 第50-51页 |
| 致谢 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-53页 |