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一般性问题
纤维素高效降解菌的筛选及应用研究
多菌种耦合厌氧发酵秸秆产沼气的特性研究
一株戈登氏菌的鉴定及其发酵产类胡萝卜素工艺优化
基于统计学和解耦算法的丙酮—丁醇蒸馏系统优化研究
基于近红外光谱分析技术的透明质酸分子量及含量快速检测研究
高产3-羟基丁酮枯草芽孢杆菌的选育
普鲁兰糖高产菌株选育及培养基优化
石蒜生物碱和多糖的提取及其与酒精发酵关系的研究
混合核函数支持向量机在发酵过程建模中的应用研究
高静水压处理对葡糖醋杆菌的影响及发酵培养基优化
微波诱变选育黄原胶高产菌株
放线菌次级代谢产物肉桂酰胺的生物合成及菌种鉴定
腈水解酶催化3-氰基吡啶制备尼克酸的应用基础研究
嗜麦芽寡养单胞菌DHHJ固态发酵羽毛角蛋白的研究
几丁质脱乙酰酶产生菌的诱变筛选及发酵条件优化
变溶菌素发酵生产及在口腔制品中的应用
固定化葡萄糖氧化酶生产葡萄糖酸钠的研究
产聚羟基烷酸酯细菌的诱变选育及发酵工艺条件的研究
产小檗碱内生真菌S-NU-41的代谢调节及深层液体发酵的研究
海洋酒精酵母菌的筛选及酒精酵母菌W0的遗传改造
明串珠菌产葡聚糖、甘露醇和双乙酰的研究
桦褐孔菌多酚的液体深层发酵制备及抗氧化活性研究
黄霉菌素产生菌的诱变选育与发酵工艺的调控分析
红酵母Y-5菌株产类胡萝卜素发酵条件的研究
武夷菌素产生菌遗传转化体系及功能基因研究
杜仲叶的发酵及其α-葡萄糖苷酶抑制活性
絮凝酵母在悬浮床反应器流变与流动行为研究
产莽草酸基因工程菌的构建及发酵研究
内切几丁质酶全基因合成及其在毕赤酵母中表达和发酵条件优化的研究
海带降解复合菌的选育及其功能研究
深黄被孢霉发酵生产花生四烯酸的工艺参数的研究
基于南瓜籽油的CLA高产菌株的筛选及优化
传统发酵食品中高产苯乳酸菌株的筛选及发酵工艺条件优化
深黄被孢霉高产诱变菌株抑制消减杂交文库的构建及分析
抗兔腹泻芽孢杆菌Tu-569菌株的筛选、发酵及应用
产葡萄糖氧化酶工程菌发酵条件优化
高产5-氨基乙酰丙酸菌株的筛选及发酵条件优化
粘质沙雷氏杆菌高产灵菌红素的研究
模拟空间诱变铜绿假单胞菌M14808产鼠李糖脂发酵工艺的优化及动力学研究
出芽短梗霉的发酵条件及其糖酵解研究
基于非线性PLS方法在发酵过程监控中的应用研究
耐高渗赤藓糖醇生产菌的筛选与发酵条件优化
产灵菌红素粘质沙雷氏菌的选育及其合成机理的初步研究
短乳杆菌谷氨酸脱羧酶在谷氨酸棒杆菌中的表达和γ-氨基丁酸的生物合成
重组大肠杆菌产角质酶-CBM发酵优化
德氏根酶产延胡索酸的发酵过程优化与羧化途径强化
苝醌类色素液态发酵及其分离纯化的研究
产热凝胶土壤杆菌及其ntrC突变株的生理代谢研究
竹红菌素的提取分离及其脂质体的制备研究
干酪乳杆菌中乳酸脱氢酶的克隆表达及其性质的研究
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