| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-6页 |
| 目录 | 第6-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-13页 |
| ·角质及角质酶-CBM 概述 | 第8-9页 |
| ·角质 | 第8页 |
| ·角质酶及其来源 | 第8-9页 |
| ·纤维素结合结构域（cellulose-binding module, CBM）及角质酶-CBM | 第9页 |
| ·角质酶的应用 | 第9-10页 |
| ·角质酶-CBM 的发酵生产现状 | 第10页 |
| ·E. coli 的分泌机制 | 第10-11页 |
| ·立题依据及意义 | 第11页 |
| ·本论文的主要研究内容 | 第11-13页 |
| 第二章 实验材料与方法 | 第13-18页 |
| ·菌种 | 第13页 |
| ·试剂 | 第13页 |
| ·主要仪器 | 第13页 |
| ·培养基 | 第13-14页 |
| ·种子培养基 | 第13页 |
| ·发酵培养基 | 第13-14页 |
| ·微量元素溶液 | 第14页 |
| ·培养方法 | 第14-15页 |
| ·种子培养 | 第14页 |
| ·摇瓶发酵培养 | 第14页 |
| ·热激实验 | 第14页 |
| ·3L 发酵罐的分批-补料发酵 | 第14-15页 |
| ·补料策略 | 第15页 |
| ·分析方法 | 第15-18页 |
| ·菌体干重的测定 | 第15-16页 |
| ·细胞中不同来源角质酶-CBM 的制备 | 第16页 |
| ·角质酶-CBM 酶活力的测定 | 第16页 |
| ·SDS-PAGE 检测表达产物 | 第16页 |
| ·发酵过程中乙酸和甘油的测定 | 第16页 |
| ·动力学参数计算 | 第16-18页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第18-38页 |
| ·Ⅱ型重组菌产角质酶-CBM 摇瓶优化研究 | 第18-26页 |
| ·种子生长曲线及种龄的确定 | 第18-19页 |
| ·营养条件对重组菌生长和产酶的影响 | 第19-24页 |
| ·热激实验对酶分泌的影响 | 第24-26页 |
| ·Ⅱ型重组菌3L 发酵罐的优化研究 | 第26-34页 |
| ·DO-stat 和pH-stat 流加碳源模式下对重组菌生长及产酶情况分析 | 第27页 |
| ·指数流加碳源模式下重组菌生长及产酶情况分析 | 第27-29页 |
| ·不同诱导温度对菌体生长及产酶的对菌体生长及产酶的影响 | 第29-30页 |
| ·不同诱导起始菌体浓度对菌体生长及产酶的影响 | 第30-32页 |
| ·诱导阶段不同pH 对重组菌生长及产酶的影响 | 第32页 |
| ·间歇式流加诱导剂下重组菌产酶情况分析 | 第32-33页 |
| ·提高诱导剂浓度对重组菌产酶的影响 | 第33-34页 |
| ·Ⅰ型重组菌产角质酶-CBM 的研究 | 第34-38页 |
| ·Ⅰ型分泌途径的重组菌生长及产酶情况分析 | 第35-36页 |
| ·诱导阶段碳源流加方式的优化研究 | 第36-38页 |
| 第四章 结论与展望 | 第38-40页 |
| ·结论 | 第38-39页 |
| ·展望 | 第39-40页 |
| 致谢 | 第40-43页 |
| 参考文献 | 第43-50页 |
| 附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第50页 |
