| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 1 引言 | 第9-19页 |
| ·研究的目的和意义 | 第9页 |
| ·国内外研究现状及进展 | 第9-13页 |
| ·葡萄糖氧化酶生产的研究进展 | 第10页 |
| ·生产菌株的改良 | 第10-11页 |
| ·发酵工艺优化 | 第11-13页 |
| ·GOD 的应用 | 第13-14页 |
| ·GOD 酶活力测定 | 第14-15页 |
| ·毕赤酵母表达系统研究进展 | 第15-17页 |
| ·产酶表达系统种类 | 第15-16页 |
| ·毕赤酵母表达系统优点 | 第16页 |
| ·毕赤酵母及其载体 | 第16页 |
| ·毕赤酵母发酵生产外源蛋白的过程 | 第16-17页 |
| ·高密度发酵及其影响因素 | 第17页 |
| ·本研究的主要内容和目标 | 第17-19页 |
| ·本研究的主要内容和目标 | 第17-18页 |
| ·技术路线 | 第18-19页 |
| 2 材料与方法 | 第19-24页 |
| ·材料 | 第19-20页 |
| ·菌种 | 第19页 |
| ·仪器设备 | 第19页 |
| ·主要试剂 | 第19页 |
| ·培养基 | 第19-20页 |
| ·试验方法 | 第20-24页 |
| ·毕赤酵母工程菌菌株HL-69 生长曲线的测定 | 第20页 |
| ·毕赤酵母工程菌菌株HL-69 优化前产酶曲线的测定 | 第20页 |
| ·毕赤酵母工程菌菌株HL-69 生长培养基的优化 | 第20-21页 |
| ·毕赤酵母工程菌菌株HL-69 发酵培养基的优化 | 第21页 |
| ·毕赤酵母工程菌菌株HL-69 发酵工艺的优化 | 第21-22页 |
| ·5L 发酵罐放大试验 | 第22页 |
| ·酶活及生物量测定 | 第22页 |
| ·还原糖含量的测定 | 第22-23页 |
| ·总糖含量的测定 | 第23页 |
| ·氨基氮含量的测定 | 第23页 |
| ·试验结果统计分析方法 | 第23-24页 |
| 3 结果与分析 | 第24-38页 |
| ·毕赤酵母工程菌HL-69 的种子生长曲线和种龄的确定 | 第24页 |
| ·优化前产酶曲线的测定 | 第24-25页 |
| ·生长培养基的优化 | 第25-29页 |
| ·生长阶段不同碳源对菌体生长的影响 | 第25-26页 |
| ·生长阶段不同氮源对菌体生长的影响 | 第26页 |
| ·生长阶段不同磷酸盐对菌体生长的影响 | 第26-27页 |
| ·生长阶段不同金属离子对菌体生长的影响 | 第27-28页 |
| ·生长阶段生长培养基成分的正交试验 | 第28-29页 |
| ·诱导培养基的优化 | 第29-32页 |
| ·诱导阶段不同浓度甲醇对产酶的影响 | 第29页 |
| ·诱导阶段不同氮源对产酶的影响 | 第29-30页 |
| ·诱导阶段磷酸盐对产酶的影响 | 第30-31页 |
| ·诱导阶段金属离子对产酶的影响 | 第31页 |
| ·诱导阶段诱导培养基优化正交试验 | 第31-32页 |
| ·摇瓶发酵条件的优化 | 第32-36页 |
| ·种龄对工程菌HL-69 产酶的影响 | 第32-33页 |
| ·接种量对工程菌产酶的影响 | 第33页 |
| ·培养基pH 值对工程菌产酶的影响 | 第33-34页 |
| ·装液量对工程菌产酶的影响 | 第34-35页 |
| ·发酵条件的正交试验 | 第35-36页 |
| ·工程菌HL-69 发酵过程曲线 | 第36-37页 |
| ·5L 发酵罐放大试验 | 第37-38页 |
| 4 讨论 | 第38-41页 |
| ·培养基对发酵产酶的影响 | 第38页 |
| ·发酵条件对产酶的影响 | 第38-39页 |
| ·摇瓶培养条件与发酵罐培养条件的比较 | 第39-41页 |
| 5 结论 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-46页 |
| 在读期间发表的学术论文 | 第46-47页 |
| 作者简历 | 第47-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |