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一般性问题
电融合选育耐高温、浓醪酒精发酵株的研究
螺旋霉素高产菌种选育及发酵工艺优化
生物合成法生产腺苷蛋氨酸
微生物发酵过程控制分析
纤维素酶降解生物质生物活性研究及金属离子对纤维素酶活力的影响
蔗渣微生物共发酵制备单细胞蛋白的研究
高酶活纤维素分解菌的筛选及混合菌酶曲的制作研究
松乳菇营养评价及发酵工艺研究
松乳菇菌丝深层发酵及其多糖功能评价
原果胶酶产酶菌株的筛选、发酵条件及酶学性质的研究
酵母SOD高产菌株的选育及其酶学性质的研究
酶法生产低聚木糖的研究
油茶枯饼的混合溶剂浸提及固态发酵技术的研究
冰核细菌发酵工艺的优化及其动力学的研究
磁场对脆壁克鲁维氏酵母细胞生长及菊糖酶生物合成作用的研究
两株真菌多糖发酵、提取及生物活性研究
多智能体差分进化算法及其在发酵过程优化中的应用
5L发酵罐中羽毛发酵工艺探索及其产物应用研究
药用植物提取物在控制酒精发酵染菌和抑制肠道有害菌中的初步研究
发酵过程模糊自适应控制方法的研究
生黑葡萄糖酸杆菌转化高浓度山梨醇的研究
基于粒子群算法和支持向量机的发酵过程建模与优化研究
L-谷氨酰胺高产菌株的选育和发酵条件优化
发酵过程预测控制研究
基于支持向量机的发酵过程建模方法研究
豆粕酶解物的制备及其对苏云金芽胞杆菌发酵的影响
adh2缺失型纤维乙醇工程菌菌株构建研究
解脂假丝酵母脂肪酶在苯乙醇手性拆分中的应用及菌种产酶发酵条件、酶学性质的研究
选育高产Monacolin K红曲菌及深层发酵的研究
面向间歇发酵过程的多元统计监测方法研究
粘红酵母利用纤维素水解液发酵制备微生物油脂的研究
海洋芽孢杆菌酯酶BSE-1的分离纯化和生化性质研究
压力对谷胱甘肽生物合成的影响及其分离提取工艺研究
基于基因组重排技术的红法夫酵母虾青素高产株选育
转基因酿酒酵母产番茄红素的研究
发酵法制备丙酮、丁醇的研究
高产细菌纤维素菌株的筛选及发酵工艺优化
磷脂酶D制备及催化合成磷脂酰丝氨酸工艺研究
一株黄原胶降解菌的筛选与鉴定
微生物发酵多糖的分离与检测
基于神经网络的混合建模在发酵过程中的研究与应用
产L-肉碱脱水酶菌株发酵及酶催化条件的研究
维生素B12与丙酸分离耦合发酵的研究
小曲中优良根霉的分离筛选及产酶条件研究
生物絮凝剂混菌发酵条件优化及动力学分析
甘油连续发酵酶催化动力系统的最优控制
玉米秸秆的酶水解与丁醇发酵研究
碱性成纤维细胞生长因子发酵工艺的优化
地衣芽孢杆菌L3发酵工艺优化及应用研究
深海盐单胞菌Halomonas sp. V3a产絮凝剂HBF-3的发酵条件优化和中试生产
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