| 中文摘要 | 第4-7页 |
| Abstract | 第7-10页 |
| 引言 | 第13-16页 |
| 第一部分 谷物DF对高脂高胆固醇饲料喂养小鼠糖脂代谢指标及肝脏病理的影响 | 第16-24页 |
| 1. 材料与方法 | 第16-18页 |
| 1.1 材料 | 第16-17页 |
| 1.2 方法 | 第17-18页 |
| 2.结果 | 第18-22页 |
| 2.1 谷物DF对高脂高胆固醇饮食小鼠摄食量、体重和肝脏指数的影响 | 第18-19页 |
| 2.2 谷物DF对高脂高胆固醇饮食小鼠血脂的影响 | 第19-20页 |
| 2.3 谷物DF对小鼠血糖、胰岛素和HOMA-IR的影响 | 第20页 |
| 2.4 谷物DF对小鼠血清炎性因子和脂肪细胞因子的影响 | 第20-21页 |
| 2.5 谷物DF对肝脏组织病理学的影响 | 第21-22页 |
| 3.讨论 | 第22-24页 |
| 第二部分 谷物DF对高脂高胆固醇饲料喂养小鼠肝脏脂代谢和胆固醇代谢的影响 | 第24-30页 |
| 1.材料与方法 | 第24-26页 |
| 1.1 材料 | 第24-25页 |
| 1.2 方法 | 第25-26页 |
| 2.结果 | 第26-28页 |
| 2.1 谷物DF对小鼠肝匀浆TG和FFAs的影响 | 第26-27页 |
| 2.2 谷物DF对小鼠肝脏脂代谢和胆固醇代谢相关蛋白表达的影响 | 第27-28页 |
| 3.讨论 | 第28-30页 |
| 第三部分 谷物DF对高脂高胆固醇饲料喂养小鼠肠道胆固醇代谢的影响 | 第30-43页 |
| 1.材料与方法 | 第30-31页 |
| 1.1 材料 | 第30-31页 |
| 1.2 方法 | 第31页 |
| 2.结果 | 第31-39页 |
| 2.1 各组小鼠小肠组织病理学切片结果 | 第31-32页 |
| 2.2 谷物DF对小鼠小肠组织中PPAR-α和LXR-α表达的影响 | 第32-33页 |
| 2.3 谷物DF对小鼠小肠组织胆固醇吸收相关蛋白表达的影响 | 第33-35页 |
| 2.4 谷物DF对小鼠小肠组织胆固醇外流相关蛋白表达的影响 | 第35-37页 |
| 2.5 谷物DF对小鼠小肠组织胆固醇代谢相关蛋白表达的影响 | 第37-39页 |
| 3.讨论 | 第39-43页 |
| 3.1 谷物DF对各组小鼠小肠组织病理学切片的影响 | 第39-40页 |
| 3.2 谷物DF对小鼠肠道PPAR-α和LXR-α表达的影响 | 第40页 |
| 3.3 谷物DF对胆固醇吸收的影响 | 第40-41页 |
| 3.4 谷物DF对胆固醇外流的影响 | 第41-42页 |
| 3.5 谷物DF对脂质代谢的影响 | 第42-43页 |
| 结论 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-54页 |
| 综述 | 第54-63页 |
| 参考文献 | 第59-63页 |
| 英文缩略词表 | 第63-64页 |
| 攻读硕士学位期间发表的文章及科研经历 | 第64-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
