| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 1 绪论 | 第10-26页 |
| ·立题背景和研究意义 | 第10-11页 |
| ·海洋微生物资源的开发与利用 | 第11-12页 |
| ·微生物酯酶的研究概况 | 第12-17页 |
| ·产酯酶的微生物类群 | 第12-13页 |
| ·微生物酯酶的菌种筛选方法 | 第13-14页 |
| ·微生物酯酶的最新研究进展 | 第14-17页 |
| ·微生物酯酶分离纯化的研究进展 | 第17-20页 |
| ·常规的分离纯化技术 | 第17-19页 |
| ·新颖的分离纯化技术 | 第19-20页 |
| ·微生物酯酶的性质和应用 | 第20-26页 |
| ·微生物酯酶和脂肪酶的差异 | 第20-21页 |
| ·微生物酯酶的酶学性质 | 第21-22页 |
| ·微生物酯酶的催化性质 | 第22-23页 |
| ·微生物酯酶的应用研究 | 第23-26页 |
| 2 海洋细菌酯酶产生菌的筛选与鉴定 | 第26-36页 |
| ·材料与方法 | 第26-29页 |
| ·试剂和仪器 | 第26-27页 |
| ·样品和培养基 | 第27页 |
| ·发酵培养条件 | 第27页 |
| ·筛选方法 | 第27-28页 |
| ·酯酶活力测定法 | 第28页 |
| ·常规分类鉴定 | 第28页 |
| ·分子分类研究 | 第28-29页 |
| ·结果与分析 | 第29-35页 |
| ·产酯酶菌株筛选结果 | 第29-30页 |
| ·常规分类鉴定 | 第30-31页 |
| ·分子分类鉴定 | 第31-35页 |
| ·本章小节 | 第35-36页 |
| 3 海洋芽孢杆菌酯酶BSE-1 的分离纯化研究 | 第36-45页 |
| ·材料和方法 | 第36-39页 |
| ·菌种和培养条件 | 第36-37页 |
| ·试剂和仪器 | 第37页 |
| ·BSE-1 的活力测定 | 第37页 |
| ·蛋白质含量测定 | 第37页 |
| ·BSE-1 的同工酶研究 | 第37-38页 |
| ·BSE-1 的诱导剂研究 | 第38页 |
| ·BSE-1 的分离纯化研究 | 第38页 |
| ·SDS-PAGE 对BSE-1 纯度的检测和分子量的确定 | 第38-39页 |
| ·结果与分析 | 第39-44页 |
| ·海洋微生物酯酶BSE-1 的同工酶研究 | 第39页 |
| ·BSE-1 的诱导剂研究 | 第39-41页 |
| ·海洋微生物酯酶BSE-1 的纯化 | 第41-44页 |
| ·本章小结 | 第44-45页 |
| 4 海洋芽孢杆菌酯酶BSE-1 的酶学性质研究 | 第45-55页 |
| ·材料和方法 | 第45-46页 |
| ·实验材料 | 第45页 |
| ·试剂和仪器 | 第45-46页 |
| ·BSE-1 的活力测定 | 第46页 |
| ·蛋白质含量测定 | 第46页 |
| ·结果和讨论 | 第46-54页 |
| ·BSE-1 的等电点的确定 | 第46-47页 |
| ·BSE-1 的最适温度和pH | 第47页 |
| ·温度与pH 值对BSE-1 的稳定性影响 | 第47-48页 |
| ·金属离子对BSE-1 活性的影响 | 第48-49页 |
| ·常见酸根离子对酯酶活性的影响 | 第49-50页 |
| ·常见有机溶剂对酶活性的影响 | 第50页 |
| ·EDTA 对BSE-1 的酶活影响 | 第50-51页 |
| ·BSE-1 的底物选择性 | 第51-53页 |
| ·芽孢杆菌酯酶的性质比较 | 第53-54页 |
| ·本章小结 | 第54-55页 |
| 5 海洋芽孢杆菌酯酶BSE-1 的催化动力学和热失活动力学研究 | 第55-64页 |
| ·材料和方法 | 第55-56页 |
| ·实验材料 | 第55页 |
| ·试剂和仪器 | 第55-56页 |
| ·BSE-1 的活力测定 | 第56页 |
| ·BSE-1 的催化反应动力学 | 第56页 |
| ·BSE-1 的失活反应动力学 | 第56页 |
| ·结果和讨论 | 第56-63页 |
| ·BSE-1 的催化动力学研究 | 第56-58页 |
| ·金属离子对BSE-1 动力学的影响 | 第58-60页 |
| ·BSE-1 的热失活动力学 | 第60-62页 |
| ·芽孢杆菌酯酶的动力学比较 | 第62-63页 |
| ·本章小结 | 第63-64页 |
| 全文结论 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第73-74页 |