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蜂产品生产加工及利用
油菜蜂花粉破壁及产品研究
中国蜂胶酚类成分及胶源植物的研究
利用蛋白质和淀粉酶特征评价三种福建蜂蜜品质的研究
云南四种蜂蜜中主要成分及其抗氧化性的研究
天然蜂蜡理化特性及其有效成分的提纯研究
油菜蜂花粉抗氧化活性成分的研究
东北黑蜜蜂成分分析、羟甲基糠醛去除及解抗晶技术研究
不同蜂蜜中蛋白质的差异性研究
蜂王浆蛋白酶解物的制备及其抗氧化功能研究
蜂蜜热处理过程中羟甲基糠醛的影响因素研究
基于伏安型电子舌的蜂蜜鉴别
蜂蜜种类与品质的鉴别研究
蜂胶植物源和产地识别技术研究
六种单花种蜂蜜掺假情况的分析检测研究
浙江省蜂蜜中主要抗生素及重金属残留的风险评估及检测方法的研究
中国蜂胶中多酚类化合物的研究
蜂王浆蛋白MRJP1和MRJP2的结构研究
蜂王浆蛋白翻译后修饰及未知蛋白探索
小峰熊蜂蜂毒磷脂酶A2基因（PLA2）的克隆及表达分析
蜂王浆醇溶性物质分离及其活性研究
云南蒙自东、西方蜜蜂产品差异性与孢粉学分析
蜂胶保肝活性成分的分离及其保肝机制初探
荧光检测法在蜂王浆褐变中的应用研究
油菜蜂花粉保肝活性成分的分离及其保肝机制初探
HPLC测定蜂花粉中的总抗坏血酸和黄曲霉毒素
三种单花种蜂蜜酚类标记物的确定及其应用
枇杷蜜中酚类、脱落酸、蛋白质的检测及其指纹图谱的研究
贮藏对蜂王浆的品质、抗氧化活性以及美拉德褐变的影响
蜂蜜质量的近红外光谱分析技术研究
β-呋喃果糖苷酶单克隆抗体的研制及其在蜂蜜掺假ELISA中的应用
蜂胶中抗意大利青霉活性成分的追踪及抑菌作用研究
蜂王浆酶解产物的理化特性、生物学活性及其作用机理研究
蜂蜜中甲砜霉素SPE-HPLC检测方法的研究
蜂蜜中四环素类抗生素的残留检测方法及降解规律研究
不同蜂蜜中蛋白的差异研究
王浆主蛋白MRJP-1分离测定及对细胞的促生长作用研究
加工对蜂蜜中几种有害药物的影响及脱除工艺研究
蜂王浆的酶法修饰及其ACE抑制活性和抗氧化活性研究
意大利蜜蜂产浆期代用花粉中适宜蛋白质水平的研究
单增李斯特菌在蜂产品中快速检测方法的建立及其自溶素基因lmo1521的功能鉴定
高速逆流色谱法分离制备蜂毒肽
蜂蜜及高果糖浆的鉴别检测
10-HDA对大肠杆菌抑制机理的研究
松花粉指纹图谱数据信息库研究与建立初探
中华蜜蜂（Apis cerana cerana）主要王浆蛋白（MRJPs）基因及其表达
蜂蜜中林可霉素残留检测方法的研究
蜂王浆中四环素族药物残留测定方法研究
蜂王浆品质评价研究
蜂王浆新鲜度指标筛选与缓解体力疲劳功能研究
蛋白质饲料对工蜂初生重与咽下腺及产浆的影响
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