| 硕士学位论文评阅人、答辩委员会签名表 | 第1-6页 |
| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-13页 |
| 英文缩略表 | 第13-14页 |
| 第一章 引言 | 第14-24页 |
| ·蜂胶概述 | 第14-17页 |
| ·蜂胶及其应用历史 | 第14页 |
| ·世界蜂胶的植物源 | 第14-16页 |
| ·中国蜂胶的植物源 | 第16-17页 |
| ·蜂胶的化学成分 | 第17-18页 |
| ·黄酮类化合物 | 第17页 |
| ·萜类化合物 | 第17页 |
| ·酚酸及其衍生物 | 第17-18页 |
| ·其他成分 | 第18页 |
| ·蜂胶的生物学活性 | 第18-19页 |
| ·抗氧化活性 | 第18页 |
| ·抗微生物活性 | 第18-19页 |
| ·免疫增强活性 | 第19页 |
| ·抗肿瘤活性 | 第19页 |
| ·降血糖与降血脂功能 | 第19页 |
| ·蜂胶的开发与应用 | 第19-20页 |
| ·食品保鲜中的应用 | 第19-20页 |
| ·医疗卫生中的应用 | 第20页 |
| ·日化用品中的应用 | 第20页 |
| ·畜牧水产养殖中的应用 | 第20页 |
| ·农产品溯源技术 | 第20-22页 |
| ·动植物品种、种类鉴别技术 | 第20-21页 |
| ·农产品产地溯源技术 | 第21-22页 |
| ·本课题的选题目的和意义 | 第22-23页 |
| ·主要研究内容 | 第23-24页 |
| 第二章 基于蜂胶原料醇溶液色度的植物源识别技术研究 | 第24-33页 |
| ·材料与方法 | 第25-26页 |
| ·试验材料 | 第25页 |
| ·试剂 | 第25页 |
| ·仪器和设备 | 第25页 |
| ·方法 | 第25-26页 |
| ·数据处理与统计分析 | 第26页 |
| ·结果与分析 | 第26-32页 |
| ·测定数据的描述性统计 | 第26-27页 |
| ·不同类型蜂胶醇溶液的 Lab 值差异分析 | 第27-31页 |
| ·利用 L、a、b 三个变量对蜂胶原料植物源的逐步判别分析 | 第31-32页 |
| ·本章小结 | 第32-33页 |
| 第三章 基于黄酮组分特征的蜂胶植物源 HPLC 识别技术研究 | 第33-43页 |
| ·材料与方法 | 第33-34页 |
| ·实验材料 | 第33页 |
| ·试剂 | 第33-34页 |
| ·仪器与设备 | 第34页 |
| ·方法 | 第34页 |
| ·结果与分析 | 第34-42页 |
| ·样品前处理方法的优化 | 第34-35页 |
| ·色谱条件的优化 | 第35-36页 |
| ·8 种黄酮类物质标准样品的色谱图（图 3.1） | 第36页 |
| ·不同类型蜂胶中黄酮组分构成的特征和差异 | 第36-42页 |
| ·本章小结 | 第42-43页 |
| 第四章 利用碳氮稳定同位素比例质谱技术追溯蜂胶产地的可行性研究 | 第43-52页 |
| ·材料与方法 | 第43-45页 |
| ·实验材料 | 第43-44页 |
| ·试剂与标准参考物质 | 第44页 |
| ·仪器与设备 | 第44页 |
| ·试验方法 | 第44-45页 |
| ·试验结果与分析 | 第45-51页 |
| ·蜂胶原料除蜡方法的研究 | 第45页 |
| ·蜂胶碳氮稳定同位素比值测定方法的研究 | 第45-47页 |
| ·不同产地蜂胶原料δ13C 值比较分析 | 第47-49页 |
| ·不同产地脱蜡蜂胶中碳氮稳定同位素组成差异分析 | 第49-51页 |
| ·本章小结 | 第51-52页 |
| 第五章 基于 ICP-MS 多元素含量测定的蜂胶产地溯源技术研究 | 第52-62页 |
| ·材料与方法 | 第52-53页 |
| ·实验材料 | 第52页 |
| ·试剂与标准品 | 第52-53页 |
| ·仪器与设备 | 第53页 |
| ·试验方法 | 第53-54页 |
| ·蜂胶原料预处理 | 第53页 |
| ·蜂胶原料的湿法消解 | 第53-54页 |
| ·仪器测定 | 第54页 |
| ·数据处理 | 第54页 |
| ·试验结果与分析 | 第54-61页 |
| ·蜂胶样品前处理方法的研究 | 第54-55页 |
| ·六个不同产地脱蜡蜂胶元素含量差异分析 | 第55-56页 |
| ·脱蜡蜂胶多元素变量指标的主成分分析 | 第56-57页 |
| ·不同产地脱蜡蜂胶的聚类分析 | 第57-58页 |
| ·依据蜂胶元素含量对其产地的判别分析 | 第58-61页 |
| ·本章小结 | 第61-62页 |
| 第六章 全文结论 | 第62-64页 |
| 参考文献 | 第64-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
| 作者简历 | 第73页 |
