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营养卫生、食品卫生
不同碘水平背景下孕妇碘营养状况和甲状腺功能人群调查研究
苦荞抗性淀粉对血脂代谢紊乱小鼠肠道菌群调节作用的研究
原花青素B2干预D-半乳糖致衰老小鼠的代谢组学与肠道菌群研究
基于等温杂交链式反应及酶联免疫吸附法对李斯特菌的检测
基于上转换发光技术快速检测动物性食品中磺胺类和四环素类兽药残留
黄酮类化合物抗氧化能力的比较及其对肠道菌群的调节作用
葡萄籽原花青素对铁负荷大鼠脑功能的影响
锌对胰岛素抵抗HepG2细胞糖代谢的影响及其机制的研究
菌草灵芝醇提物与鱿鱼牛磺酸对酒精肝互相保护作用研究
核桃仁种皮与核桃粕多酚生理功能的研究
绿茶和红茶水提物的降血糖活性与抑制糖吸收的机理研究
卡耶塔环孢子虫分离株群体遗传结构特征及常见果蔬携带情况研究
食源性致病菌多重荧光定量PCR检测体系的建立
青稞全谷粉对高脂膳食大鼠胆固醇肝肠代谢的影响机制研究
红枣色素与红枣可溶性膳食纤维降血脂的协同作用
永靖县徐顶乡农民营养状况及KAP调查
餐饮从业人员营养及相关健康素养调查及现况分析
贫困农村小学生家长营养教育效果评价
鸡蛋和牛奶综合干预两年对广西田阳小学生的营养状况影响
麦类谷物及血浆中烷基间苯二酚检测方法的建立及应用
贡山县独龙族18～59岁成人膳食质量与健康状况调查
基于手机APP法评估孕妇膳食营养摄入的方法学研究
基于我国食物或食物成分的风险—受益评估模型构建及应用研究
膳食模式与老年人认知功能的关系研究
中国成年居民基本医疗保险与膳食能量和宏量营养素摄入、肥胖风险的相关性研究（2004-2015）
中国成年居民在外就餐行为及其与体重、血压的关系
成年居民低消费频率食物日常摄入量评估
稳定性同位素示踪法研究青年男性与育龄女性铁生理需要量
牛生物样品中抗生素类药物及镇静剂类药物的检测方法研究
钙对染铅大鼠骨骼损伤干预机制的研究
应激对海马神经元MEK/ERK1/2、PI3K/Akt信号通路的影响及EGCG干预作用研究
EGCG改善应激性神经损伤的信号转导机制研究
文献计量导向下的武汉居民经动物源性食品暴露磺胺类抗生素的评估
2013-2015年苏州工业园区餐饮单位餐具消毒效果监测分析
农村妇女营养健康水平评价体系及模型研究
免疫磁性复合物的制备及其在副溶血性弧菌检测中的应用
谷物膳食纤维抗动脉粥样硬化的机制研究
肺结核合并2型糖尿病危险因素及维生素A、D营养状况及干预研究
苦瓜皂苷、南瓜多糖和苦荞黄酮提取物降糖降脂功效及联合作用研究
基于可佩戴传感器的饮食习惯监控方法研究
苹果多酚对高剂量胆碱诱导的实验小鼠肝脏和血管内皮损伤的保护作用研究
基于公共治理理论的我国婴幼儿配方乳粉安全监管的研究
棕榈油与人体血脂关系的meta分析以及膳食干预实验
菝葜醇提物对高脂饮食诱导肥胖小鼠脂肪代谢的影响
延吉市郊区中小学学生营养状况研究
DHA/EPA构成比调节3T3-L1脂肪细胞功能研究
CPL-1在线虫饮食限制相关自噬中的功能研究
6-BA对采后鲜莲蓬营养物质及抗氧化性的影响
学龄儿童固醇调节元件结合蛋白-1c基因膳食易感性的初步研究
纳豆菌糖肽对小鼠巨噬细胞的免疫调节作用及相关机理的研究
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