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营养卫生、食品卫生
河北省某省级医院门诊1～14岁儿童血清维生素A水平调查
扬州市水产品质量安全风险监测及小龙虾重金属风险评估
新型MRPCs编码微球的制备及适配体技术快速检测食品中AFB1
日常赖氨酸摄入状态下健康青年男性血浆蛋白合成动力学研究
高效液相色谱法及其联用技术在牛奶抗生素残留检测中的应用研究
膳食因素对河北某医学院校在校女大学生骨量水平的影响
主食习惯与食物血糖生成指数的关系研究
烹饪热处理对茭白食用价值、功能性成分和营养品质的影响及营养茭白粉的初步研制
4种膳食纤维的生物活性比较及经P13K通路改善HepG2细胞IR机制探讨
武夷岩茶降糖及其对肠道菌群的调节作用
红茶调节肠道菌群与抗肥胖功效研究
基于猪肉生产链的弯曲菌分子流行病学和风险分析
蜂王浆及其蛋白质组分对人永生化角质形成细胞生长的影响
发酵石榴汁抗氧化性和抗过敏性研究
我国四城市儿童少年饮水量及影响因素研究
唐山市超市预包装食品营养标签标示变化及大学生营养标签KAP调查
动物源食品中氯霉素、玉米赤霉醇类化合物和黄曲霉毒素残留量测定
重庆市巴南区学龄前儿童维生素A缺乏膳食筛查模型研究
269例乳母膳食营养状况及乳汁中矿物质含量的研究
郑州市某医院内科住院患者营养状况及营养风险调查
长沙县农村育龄妇女叶酸营养教育干预效果评价
钢铁高温作业工人微量营养素水平与心血管疾病危险因素的关系
低丘红壤硒的生物有效性及居民膳食硒摄入量评价
唐山市食品从业人员食品安全知识态度行为的调查分析
泰安市青少年营养认知行为、体形自我评价和自我意识的调查
陕西省城镇居民食物支出与营养结构的变化分析
浒苔多糖对小鼠肠道菌群及肠道屏障的修复作用
社区居民对高血脂相关知识知晓率调查及干预研究
钢铁高温作业工人水和微量营养素摄入、汗液消耗及体内水平分析
牛奶中诺氟沙星和洛美沙星残留检测新方法的研究与应用
大连市青少年运动员膳食营养知识—态度—行为（K-A-P）调查研究
三聚氰胺免疫层析试纸的研制和应用
婴幼儿配方奶粉中维生素B6的稳定性研究
二氢杨梅素对胰岛素抵抗小鼠心功能损害的保护作用及其机制研究
新疆喀什地区维吾尔族居民八种维医体液类型的膳食营养调查
社区高脂饮食人群的肠道菌群分析和干预研究
水果蔬菜中乙萘酚测定方法的研究
7-硼酸频那醇脂香豆素测定·OH、O2·-的荧光分析方法探讨
蔓菁营养成分分析及其改善小鼠肠道菌群的研究
新疆汉族、维吾尔族儿童营养状况调查研究
基于分子对接技术HSP27与β受体激动剂结合能力的探索
山西省某市食品安全风险认知和交流调查研究
埃杜升营养液成分分析及其HACCP质量控制
安徽省食品安全监督抽检结果分析及优化策略研究
儿童期营养环境与中年时期饮食行为及其相关代谢性指标的关联研究
我国婴幼儿配方食品标准中维生素适宜含量值评价
反式脂肪酸对大鼠神经系统损伤及其机制研究
苹果、果浆和果汁对健康人群餐后血糖、胰岛素及血脂的影响
长期低蛋白饮食对中老年小鼠非特异性炎症反应的影响
鹰嘴豆芽素A缓解PM2.5致肺损伤研究
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