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生物工程学（生物技术）
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酶工程
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酶的应用
酶法由葡萄糖合成肌醇技术的研究
重组米曲霉中性蛋白酶（rNpI）在蛋白质水解中的应用研究
海栖热袍菌来源的半纤维素酶系协同降解反应的研究
非水相中脂肪酶催化合成乙酸薄荷酯
海洋黑曲霉生产耐盐型纤维素酶和β-葡糖苷酶及其酶学性质研究
耐热性β-葡萄糖苷酶及其固定化在洋葱皮槲皮素糖苷生物转化中的应用研究
载酶Pickering乳液催化体系的构建与性能研究
脂肪酶及其固定化在碳酸酯转酯化反应中的应用
基于荧光素的新型单胺氧化酶探针的设计、合成及应用
非水相中脂肪酶催化合成二氢杨梅素酯化物的研究
酶预处理对马尾松纤维细胞壁结构及微纤丝制备的影响研究
生物酶在人发脱色过程中的技术研究
微流控生物催化技术酶促合成天然产物的增效机理研究
转谷氨酰胺酶的试制与应用
毕赤酵母展示的CALB脂肪酶催化合成己二酸酯
生物氧化4-甲基环已酮的研究
酶法合成EPA、DHA甘油三酯的研究
纤维多糖的酶法制备及纤维素酶解产物分析
纤维材料酶解机理分析与应用策略探讨
甘草次酸等中药活性成分的微生物转化研究
Penicillium expansum脂肪酶催化合成生物柴油的研究
辣根过氧化物酶的生物印迹及其催化低聚苯胺的合成
酶法生产低聚木糖的研究
基于固定化酶-MWNT修饰铂电极检测黄曲霉毒素传感器的研制及其条件优化
脂肪酶催化改良大豆油制备质构脂质的研究
荧光假单胞菌脂肪酶的固定化及催化制备生物柴油的工艺研究
洋葱假单胞菌脂肪酶的固定化及其催化合成生物柴油的工艺研究
微生物酶法拆分消旋芳香族氨基酸的研究
7-氨基头孢烷酸酶法生产的研究
核酸杂交的酶放大镧系元素发光时间分辨荧光分析系统及其试剂的研究
N-乙酰-D-神经氨酸的酶法制备
富硒大豆蛋白的酶解及其低聚肽的分离纯化研究
转谷氨酰胺酶在乳蛋白间的交联机理及应用研究
抗坏血酸苯甲酸酯的生物合成与性能研究
体外重组大鼠尿酸氧化酶在宿主细胞中降解方式的研究
壳聚糖的酶法降解研究
酶钝化豆类种子胰蛋白酶抑制子的研究
新型酪氨酸酶生物传感器研制
脂肪酶催化合成蔗糖基聚合物的制备及应用研究
生物酶法生产生物柴油及其相关研究
酶法制备大豆蛋白ACE抑制肽的研究
嗜热酯酶催化ε-已内酯开环聚合反应的研究
漆酶对苹果多酚的酶促氧化及其产物分析
天然复杂型N-糖苷分离与糖肽的酶法合成
高活力漆酶的固体发酵及在染料降解中的应用
β-葡萄糖苷酶转化葡萄糖制备低聚龙胆糖的研究
假单胞菌属No.2120产D-甘露糖异构酶的研究
菊粉酶的固态发酵及其保护剂的研究
酶法制备新型医药中间体D-7-ACA工艺研究
固定化粪链球菌连续生产L-瓜氨酸
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