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发酵工艺
乳酸菌产共轭亚油酸生产技术研究与产品开发
固态发酵培养基物化特性及其固态发酵新工艺的研究
代谢工程改造谷氨酸棒状杆菌发酵生产纤维素谷氨酸和γ-氨基丁酸
青海小柴旦盐湖嗜盐微生物资源挖掘与Ectoine积聚发酵条件优化
微生物发酵烟用香料液研究
产虾青素法夫酵母菌株的代谢过程分析及其代谢调控发酵
甘蔗汁分批与补料分批酒精发酵的研究
萌发藜麦芽发酵浓浆工艺及体外功能研究
姬松茸固态发酵对谷物多酚的影响
PI因子促进纳塔尔链霉菌合成纳他霉素及其发酵工艺优化
定向进化SPT8提高酿酒酵母乙醇耐性的研究
优良乙醇发酵菌株应用的研究
棘孢木霉固体发酵及应用研究
链霉菌TD-1中生物色素的提取纯化工艺及应用研究
β-胡萝卜素高产菌三孢布拉霉的选育及发酵工艺研究
以木糖结晶母液为原料联产木糖和乙醇工艺的建立与优化
弱磁场辅助樟芝液态发酵的作用效果研究
裂殖壶菌高密度发酵和农副产品处理液利用
利用外源氢气强化厌氧发酵产甲烷过程的研究
辣椒疫病生防制剂的研制
纳豆激酶高产菌诱变选育及发酵工艺优化
发酵法生产β-胡萝卜素的产业化关健技术研究
基于NIRS技术的乙醇固态发酵过程检测方法研究及其应用
生物炼制发酵微生物的呋喃醛和酚醛抑制物脱毒机制和应用研究
生物燃料和化学品的好氧生物炼制研究
木质纤维素生物质中游离单糖的固态发酵和重金离子的富集研究
超离心筛选皮状丝孢酵母油脂积累的分子生物学机制解析及其遗传操作
纤维二糖发酵酵母菌新种鉴定及其发酵特性研究
高固含量木质纤维素发酵过程的流变学与油脂发酵研究
胞内表达番茄红素提高酿酒酵母乙酸耐受性的研究
恶臭假单胞菌和其混菌以甘油为底物合成PHA发酵条件的优化
解脂耶氏酵母异源合成α-檀香烯的菌株构建及发酵探究
鞘氨醇单胞菌Sphingomonas sp.WG发酵产威兰胶的研究
芽孢杆菌发酵生产3-羟基丁酮基础研究
威兰胶脱除菌体/蛋白质的酶解工艺研究
桑黄（Inonotus baumii）发酵与桑黄素LA分离耦合工艺研究
辅酶Q10产生菌沼泽红假单胞菌的诱变筛选及发酵工艺优化
黄浆水的蛹虫草发酵及其功能活性研究
产皂苷（元）重楼内生菌的筛选及其发酵条件优化
鼎湖鳞伞菌丝体多糖分离纯化及其免疫调节活性研究
多肽固体发酵工艺及其与纳米二氧化钛制成叶面肥的研究
铜藻厌氧发酵及沼渣热解制备高酚含量液体生物油研究
高产类胡萝卜素的蛹虫草固体发酵体系及其产品研究
好食脉孢菌固态发酵转化玉米秸秆的研究
灵芝固态发酵、三萜化合物测定及结构分析
地衣芽孢杆菌合成聚谷氨酸的分离纯化与应用开发
γ-聚谷氨酸高产菌种选育及其固体发酵工艺研究
灵芝自调节物的分离鉴定及其对灵芝酸代谢的影响
工业生物质废弃物的高值化利用
多阶段AR-PCA间歇过程建模及故障监测
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