大连市青少年运动员膳食营养知识—态度—行为（K-A-P）调查研究
| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 引言 | 第10页 |
| 1 文献综述 | 第10-13页 |
| 1.1 青少年运动员膳食营养的基本特点 | 第10-12页 |
| 1.1.1 三大基础物质的需求 | 第11页 |
| 1.1.2 维生素的需求 | 第11页 |
| 1.1.3 矿物质的需求 | 第11-12页 |
| 1.1.4 水的需求 | 第12页 |
| 1.2 国内外研究概况 | 第12-13页 |
| 1.2.1 国内研究概况 | 第12-13页 |
| 1.2.2 国外研究概况 | 第13页 |
| 2 选题依据和目的 | 第13-14页 |
| 2.1 选题依据 | 第13-14页 |
| 2.2 选题目的 | 第14页 |
| 3 研究对象与研究方法 | 第14-16页 |
| 3.1 研究对象 | 第14页 |
| 3.2 研究方法 | 第14-16页 |
| 3.2.1 文献资料法 | 第14页 |
| 3.2.2 问卷调查法 | 第14-16页 |
| 3.2.3 访谈法 | 第16页 |
| 3.2.4 数理统计法 | 第16页 |
| 3.3 评价标准 | 第16页 |
| 4 研究结果与分析 | 第16-25页 |
| 4.1 大连市三集中青少年运动员 KAP 现状 | 第16-25页 |
| 4.1.1 运动员的个人情况 | 第16-18页 |
| 4.1.2 营养知识水平 | 第18-21页 |
| 4.1.3 营养态度 | 第21-23页 |
| 4.1.4 膳食行为 | 第23-25页 |
| 5 结论及建议 | 第25-27页 |
| 5.1 结论 | 第25-26页 |
| 5.2 建议 | 第26-27页 |
| 5.2.1 开设相关课程、加强营养知识的宣传 | 第26页 |
| 5.2.2 加强对运动员日常饮食行为的监督和提醒 | 第26页 |
| 5.2.3 配备营养师 | 第26-27页 |
| 参考文献 | 第27-29页 |
| 附录1 | 第29-32页 |
| 附录2 | 第32-33页 |
| 致谢 | 第33页 |
