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菌类（食用菌）
不同基质及栽培模式对香菇菌丝及营养成分和产量的影响
不同食用菌重金属含量测定及富集能力初步研究
平菇优良菌株的选育及评价
一株野生双孢蘑菇的鉴定、形成子实体的条件和机理研究
杏鲍菇原基呼吸模型及二氧化碳调控策略研究
杏鲍菇栽培环境因子群落式监控系统设计
青海高原宽鳞大孔菌液态培养及胞外多糖生物活性研究
食用菌工厂化生产环境监控系统设计与实现
泰山区域牛肝菌目物种多样性研究
香菇SD-08菌株多糖及其降解产物的提取、结构及抗氧化抗衰老活性研究
陕北羊肚菌菌丝体活性多肽的分离方法及抗氧化性的研究
单孢杂交选育草菇耐低温高产新菌株
杏鲍菇品种、栽培工艺及干制方式对其风味物质产生的影响研究
不同竹基料配方对竹荪产量和品质影响的研究
平菇生物富硒及富硒平菇蛋白的差异表达
羊肚菌深层发酵培养及抗氧化活性的初步研究
斑玉蕈颜色性状遗传特点及转录组分析
双孢蘑菇培养料配方及发酵过程中物质变化规律研究
淡黄色金针菇工厂化生产菌种的选育
草菇半纤维素相关酶活性及其基因表达研究
低温胁迫下草菇抗氧化应答反应中关键酶的表达量变化及活性研究
农杆菌介导的斑玉蕈遗传转化体系的构建
不同覆土措施对双孢蘑菇生长的影响及覆土中微生物研究
耐酸性香菇菌丝液体发酵及多糖生物活性研究
基于候选基因标记的香菇重要农艺性状关联分析
镉胁迫下两个姬松茸品种生长及镉富集特性研究
灰树花工厂化栽培技术研究
野生巴尔喀什黑伞的分离鉴定及其生物学特性研究
香菇胞外酶活性变化规律和农艺性状研究
皱环球盖菇工厂化生产关键技术研究
利用葡萄与葡萄酒生产过程中废弃物栽培杏鲍菇的研究
秦巴山区黑木耳种质资源遗传多样性及液体发酵条件的研究
金针菇不可孕初生菌丝与可孕次生菌丝差异蛋白质组学研究
香菇优良菌株的富硒驯化研究
秦巴山区黑木耳栽培品种的多样性及选育研究
云南牛肝菌的分子鉴定及其多糖抗氧化性研究
猴头菌麦角甾醇高产菌株筛选及代谢调控的研究
花脸香蘑（Lepista sordida）人工栽培及多糖结构分析
模拟太空诱变筛选优良杏鲍菇菌株
非水相酶法合成头孢丙烯的研究
双孢蘑菇培养料营养物质与微生物群落变化的研究
平菇熟料栽培关键技术研究
五种大量元素对平菇生长发育的影响研究
应用酵母单杂交技术筛选平菇漆酶poxc转录因子研究
真菌发酵胞外多糖的硫酸化及生物活性研究
杜仲叶渣栽培平菇及制备有机肥料和生物肥料研究
常见食用菌对乳酸菌生长的影响
羊肚菌液体发酵培养条件优化
白色金针菇贮运技术及其HACCP的应用研究
低温诱导对阿魏侧耳原基形成相关生理生化影响的研究
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