耐酸性香菇菌丝液体发酵及多糖生物活性研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 1 前言 | 第9-24页 |
| ·食用菌概况 | 第9-10页 |
| ·香菇概况 | 第9-10页 |
| ·香菇多糖 | 第10-12页 |
| ·香菇多糖的药用功能 | 第11-12页 |
| ·香菇的栽培 | 第12-13页 |
| ·段木栽培技术 | 第13页 |
| ·代料栽培技术 | 第13页 |
| ·香菇的液体发酵培养 | 第13-14页 |
| ·香菇液体发酵培养的现状 | 第13-14页 |
| ·香菇液体发酵培养中存在的问题 | 第14页 |
| ·诱变育种概况 | 第14-16页 |
| ·紫外辐射诱变育种 | 第15页 |
| ·激光诱变育种 | 第15页 |
| ·微波辐射诱变育种 | 第15-16页 |
| ·空间诱变育种 | 第16页 |
| ·化学诱变育种 | 第16页 |
| ·新诱变源的广泛应用和多种诱变因素配合使用 | 第16页 |
| ·开放式培养概况 | 第16-17页 |
| ·香菇多糖的提取、分离纯化和结构分析 | 第17-21页 |
| ·香菇多糖的提取 | 第17-18页 |
| ·香菇多糖的分离纯化 | 第18-19页 |
| ·香菇多糖含量的测定 | 第19-20页 |
| ·香菇多糖分子量的测定 | 第20页 |
| ·香菇多糖的结构分析 | 第20-21页 |
| ·香菇多糖的抗氧化活性 | 第21-22页 |
| ·香菇多糖对植物的促生、增产作用 | 第22页 |
| ·本文的研究目的与意义 | 第22-23页 |
| ·本文研究的内容 | 第23-24页 |
| 2 材料与方法 | 第24-36页 |
| ·材料 | 第24页 |
| ·主要试剂 | 第24-25页 |
| ·实验仪器 | 第25-26页 |
| ·实验方法 | 第26-36页 |
| ·培养方法 | 第26-28页 |
| ·环境微生物的耐酸性研究 | 第28页 |
| ·耐酸性香菇菌丝液体发酵培养研究 | 第28-29页 |
| ·分析方法 | 第29-36页 |
| 3 结果与讨论 | 第36-65页 |
| ·香菇菌种分离与纯化 | 第36-37页 |
| ·香菇菌种分离 | 第36页 |
| ·香菇菌种纯化 | 第36页 |
| ·杂交种菌株锁状联合观察结果 | 第36-37页 |
| ·耐酸性香菇菌丝筛选 | 第37-40页 |
| ·香菇菌丝紫外诱变结果 | 第37-38页 |
| ·诱变菌丝拮抗性研究 | 第38页 |
| ·耐酸性诱变体筛选 | 第38-40页 |
| ·环境微生物耐酸性 | 第40-41页 |
| ·耐酸性香菇菌丝Atm-02液体发酵培养研究 | 第41-50页 |
| ·耐酸性香菇菌丝Atm-02的发酵培养 | 第41-42页 |
| ·单因素培养基成分筛选 | 第42-47页 |
| ·液体发酵培养条件筛选 | 第47-50页 |
| ·验证试验 | 第50页 |
| ·香菇多糖的分离、纯化及纯度测定 | 第50-52页 |
| ·香菇多糖的分离、纯化 | 第50-51页 |
| ·香菇多糖纯度测定 | 第51-52页 |
| ·香菇多糖结构初级鉴定 | 第52-57页 |
| ·香菇多糖紫外光谱分析 | 第52-53页 |
| ·香菇多糖红外光谱分析 | 第53-55页 |
| ·柱前衍生化HPLC分析香菇多糖的单糖组成 | 第55-57页 |
| ·Atm-02多糖的理化性质 | 第57-58页 |
| ·香菇多糖的活性研究 | 第58-65页 |
| ·香菇多糖抗氧化活性研究 | 第58-61页 |
| ·香菇多糖对乌拉尔甘草的促生作用 | 第61-65页 |
| 4 结论 | 第65-66页 |
| 5 展望 | 第66-67页 |
| 6 参考文献 | 第67-76页 |
| 7 攻读硕士学位期间发表论文情况 | 第76-77页 |
| 8 致谢 | 第77页 |
