| 摘要 | 第2-4页 |
| abstract | 第4-5页 |
| 引言 | 第7-9页 |
| 材料与方法 | 第9-17页 |
| 1 实验动物 | 第9页 |
| 2 主要试剂 | 第9页 |
| 3 主要仪器 | 第9-10页 |
| 4 实验方法 | 第10页 |
| 4.1 动物干预及分组 | 第10页 |
| 4.2 标本采集及处理 | 第10页 |
| 5 指标检测及方法 | 第10-16页 |
| 5.1 透射电镜观察小肠黏膜组织超微结构 | 第10-11页 |
| 5.2 血浆中D-LA、DAO和iFABP含量检测 | 第11页 |
| 5.3 小肠紧密连接蛋白ZO-1和occludin表达水平的检测 | 第11-14页 |
| 5.4 6 种肠道菌群的定量检测 | 第14-16页 |
| 6 统计学分析 | 第16-17页 |
| 结果 | 第17-24页 |
| 1 干酪乳杆菌对丙烯酰胺暴露大鼠小肠组织超微结构的影响 | 第17-18页 |
| 2 干酪乳杆菌对丙烯酰胺暴露大鼠D-LA、DAO和iFABP水平的影响 | 第18页 |
| 3 干酪乳杆菌对丙烯酰胺暴露大鼠ZO-1和occludin的影响 | 第18-19页 |
| 4 干酪乳杆菌对丙烯酰胺暴露大鼠肠道菌群的影响 | 第19-24页 |
| 讨论 | 第24-27页 |
| 结论 | 第27-28页 |
| 参考文献 | 第28-31页 |
| 综述 | 第31-44页 |
| 综述参考文献 | 第39-44页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第44-45页 |
| 缩略词表 | 第45-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
