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菌类（食用菌）
血红铆钉菇多糖的制备及生物学活性分析
姬松茸菌液体发酵及其多糖活性研究
棉秆培养料优化及金针菇品质与产量的研究
双孢蘑菇高效栽培及其对秸秆生物降解的研究
平菇液态发酵稻草木质素酶系活性及对直接湖蓝5B脱色的研究
食用菌呈香呈味物质分析及制备工艺研究
灰树花多糖高产菌株的选育及其发酵特性研究
我国香菇主栽品种分子图谱库的构建
香菇液体发酵培养胞外多糖高产菌株的筛选及抗氧化活性研究
白灵菇栽培配方、Cu2+及Mn2+对其生长发育影响研究
芦笋老茎栽培食用菌和培养料堆制过程中微生物多样性的研究
外源NO熏蒸处理对双孢蘑菇贮藏生理与品质的影响
大型真菌黑松露EST-SSR信息分析
氮离子注入白金针菇生物学效应的研究
羊肚菌多糖发酵、提取及抗疲劳作用研究
太行山区农业废弃物栽培毛木耳条件优化研究
鲍鱼侧耳发酵研究及其液体菌种应用
冀中地区大杯蕈栽培技术研究
坝上白灵菇液体菌种应用及菌糠综合利用研究
马尾藻提制物对食用菌营养及生殖生长的影响
褐口蘑的优化培养研究
新河大白平的选育研究
榆黄菇凝集素（Pleurotus citrinopileatus lectin）的分离纯化及部分性质研究
侧耳属真菌原生质体技术选育高产菌株研究
珍稀食药用真菌优化菌株选育
草菇低温诱导基因的分离与鉴定
He-Ne激光诱变香菇原生质体选育速生高产菌株及香菇液体深层发酵工艺研究
中国香菇自然群体遗传多样性的RAPD分析
醋糟栽培猴头菇高产配方的筛选及营养利用规律的研究
仿生态野生栽培姬松茸的营养品质分析试验
平菇菌糠稀硫酸—酶法水解工艺的研究
新型培养料“土可乐”6号对双孢蘑菇品质与产量的影响
白灵侧耳栽培菌株的不亲和性因子和rDNA-IGS2序列分析
双孢蘑菇下脚料连茬栽培姬松茸技术研究
利用姬松茸固体发酵麦麸提高膳食纤维得率的研究
光慈菇引种栽培及离体培养技术
外源激素对茶树菇液体培养胞外酶活性影响的研究
三种不同营养型食用菌菌丝营养特性差异分析
高多糖的姬松茸和灰树花品种及其生物活性的研究
白色金针菇不同菌株工厂化栽培部分相关工艺研究
不同干燥方法对姬松茸干品品质特性的研究
双孢蘑菇品种间RAPD遗传多样性与亲缘关系的研究
草菇分子标记辅助育种研究
姬松茸酚类物质的提取及其功能学的研究
杏鲍茹的遗传特性及种间杂交研究
三种食用菌的抗烟草花叶病毒（TMV）活性研究
真姬菇液体发酵工艺优化及发酵产物分析
真姬菇低温胁迫下菌丝体酶活变化及差异蛋白质组学研究
野生食用菌菌种分离与鉴定
食用菌产漆酶能力的比较及漆酶性能的研究
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