| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 前言 | 第5-9页 |
| 1 材料与方法 | 第9-12页 |
| 1．1 猴头菇降解特性及生产特性能的研究 | 第9-10页 |
| 1．2 高产配方数学模型的建立与培养基的优化筛选 | 第10-11页 |
| 1．3 营养利用规律及胞外酶活性变化的研究 | 第11-12页 |
| 2 结果与分析 | 第12-25页 |
| 2．1 猴头菇菌解特性及生产特性能的研究 | 第12-14页 |
| 2．2 高产配方数学模型的建立与培养基的优化筛选 | 第14-20页 |
| 2．3 营养利用规律及胞外酶活性变化的研究 | 第20-25页 |
| 3 讨论 | 第25-29页 |
| 4 结论 | 第29-31页 |
| 参考文献 | 第31-33页 |
| 附表1 | 第33-34页 |
| 英文摘要 | 第34-35页 |