| 摘要 | 第1-11页 |
| Abstract | 第11-15页 |
| 第一章 前言 | 第15-50页 |
| 第一节 姬松茸研究进展 | 第15-23页 |
| 1 姬松茸的营养价值 | 第15-16页 |
| 2 姬松茸的深层发酵培养 | 第16-17页 |
| 3 姬松茸多糖的分离纯化及结构分析 | 第17-19页 |
| 4 姬松茸的药理和药用价值 | 第19-22页 |
| 5 姬松茸多糖的研究展望 | 第22-23页 |
| 第二节 灰树花研究进展 | 第23-35页 |
| 1 灰树花的营养价值 | 第23-24页 |
| 2 灰树花的深层发酵培养 | 第24-25页 |
| 3 灰树花多糖的分离纯化及组分分析 | 第25-29页 |
| 4 灰树花多糖的生物活性 | 第29-34页 |
| 5 研究展望 | 第34-35页 |
| 第三节 分子标记及其在食用菌研究中的应用 | 第35-48页 |
| 1 应用于食用菌研究的分子标记 | 第35-41页 |
| 2 分子标记在食用菌研究中的应用 | 第41-48页 |
| 第四节 本项目研究目的及意义 | 第48-50页 |
| 第二章 姬松茸和灰树花的种质资源分子标记鉴定 | 第50-82页 |
| 第一节 姬松茸的分子标记鉴定 | 第51-69页 |
| 1 材料与方法 | 第51-55页 |
| ·供试菌株 | 第51页 |
| ·培养基的配制 | 第51-52页 |
| ·主要试剂和仪器 | 第52页 |
| ·菌丝培养 | 第52页 |
| ·DNA提取方法 | 第52页 |
| ·PCR体系的建立 | 第52-54页 |
| ·PCR产物检测 | 第54页 |
| ·数据分析 | 第54-55页 |
| 2 结果与分析 | 第55-67页 |
| ·RAPD结果分析 | 第55-59页 |
| ·ISSR结果分析 | 第59-62页 |
| ·SRAP结果分析 | 第62-65页 |
| ·RAPD、ISSR、SRAP综合分析 | 第65-66页 |
| ·ITS结果分析 | 第66-67页 |
| 3 讨论 | 第67-69页 |
| 第二节 灰树花的分子标记鉴定 | 第69-82页 |
| 1 材料与方法 | 第69-70页 |
| ·供试菌株 | 第69-70页 |
| ·培养基的配制 | 第70页 |
| ·主要试剂和仪器 | 第70页 |
| ·实验方法 | 第70页 |
| 2 结果与分析 | 第70-81页 |
| ·RAPD结果分析 | 第70-73页 |
| ·ISSR结果分析 | 第73-76页 |
| ·SRAP结果分析 | 第76-80页 |
| ·RAPD、ISSR、SRAP综合分析 | 第80-81页 |
| 3 讨论 | 第81-82页 |
| 第三章 高多糖姬松茸和灰树花的品种筛选 | 第82-101页 |
| 第一节 姬松茸多糖提取条件的优化 | 第82-89页 |
| 1 材料与方法 | 第82-84页 |
| ·实验材料 | 第82页 |
| ·实验方法 | 第82-84页 |
| 2 结果与分析 | 第84-87页 |
| ·热水浸提法最佳工艺的确定 | 第84-85页 |
| ·超声波对姬松茸多糖提取率的影响 | 第85-86页 |
| ·微波对姬松茸多糖提取率的影响 | 第86-87页 |
| ·三种提取方法结果比较 | 第87页 |
| 3 讨论 | 第87-89页 |
| 第二节 灰树花多糖提取条件的优化 | 第89-95页 |
| 1 材料与方法 | 第89-90页 |
| ·实验材料 | 第89页 |
| ·实验方法 | 第89-90页 |
| 2 结果与分析 | 第90-93页 |
| ·传统水提法最佳工艺的确定 | 第90-91页 |
| ·超声波对灰树花多糖提取率的影响 | 第91-92页 |
| ·微波对灰树花多糖提取率的影响 | 第92-93页 |
| ·三种提取方法结果比较 | 第93页 |
| 3 讨论 | 第93-95页 |
| 第三节 高多糖姬松茸和灰树花品种筛选 | 第95-101页 |
| 1 材料与方法 | 第95-96页 |
| ·实验材料 | 第95页 |
| ·实验方法 | 第95-96页 |
| 2 结果与分析 | 第96-100页 |
| ·姬松茸与灰树花菌丝生长速度及生物量观测 | 第96-97页 |
| ·姬松茸不同菌种多糖含量测定 | 第97-98页 |
| ·灰树花不同菌种多糖含量测定 | 第98-100页 |
| 3 讨论 | 第100-101页 |
| 第四章 姬松茸、灰树花多糖的生物活性研究 | 第101-129页 |
| 第一节 姬松茸、灰树花多糖的体内抗肿瘤作用研究 | 第101-109页 |
| 1 材料与方法 | 第101-103页 |
| ·材料 | 第101-102页 |
| ·实验方法 | 第102-103页 |
| 2 结果与分析 | 第103-107页 |
| ·姬松茸、灰树花多糖的抗肿瘤活性 | 第103-105页 |
| ·姬松茸、灰树花多糖对S_(180)肿瘤小鼠免疫器官的影响 | 第105-107页 |
| 3 讨论 | 第107-109页 |
| 第二节 姬松茸和灰树花多糖的体外抗肿瘤研究 | 第109-114页 |
| 1 材料与方法 | 第109-110页 |
| ·材料 | 第109-110页 |
| ·实验方法 | 第110页 |
| 2 结果与分析 | 第110-113页 |
| 3 讨论 | 第113-114页 |
| 第三节 姬松茸和灰树花多糖诱导人脐血GM-CSF基因表达的研究 | 第114-120页 |
| 1 材料与方法 | 第114-117页 |
| ·实验材料 | 第114-115页 |
| ·实验方法 | 第115-117页 |
| 2 结果与分析 | 第117-118页 |
| ·姬松茸多糖对人脐血GM-CSF基因诱导表达的影响 | 第117-118页 |
| ·灰树花多糖对人脐血GM-CSF基因诱导表达的影响 | 第118页 |
| 3 讨论 | 第118-120页 |
| 第四节 姬松茸和灰树花多糖的抗衰老活性研究 | 第120-129页 |
| 1 材料与方法 | 第120-122页 |
| ·实验材料 | 第120-121页 |
| ·试验方法 | 第121-122页 |
| 2 结果分析 | 第122-126页 |
| ·姬松茸和灰树花多糖对果蝇寿命的影响 | 第122-124页 |
| ·姬松茸和灰树花多糖对果蝇SOD活性值的影响 | 第124-125页 |
| ·姬松茸和灰树花多糖对果蝇MDA含量的影响 | 第125-126页 |
| ·姬松茸和灰树花多糖对果蝇总抗氧化能力的影响 | 第126页 |
| 3 讨论 | 第126-129页 |
| 结论 | 第129-132页 |
| 参考文献 | 第132-147页 |
| 附录1 姬松茸分子标记鉴定相似性系数矩阵表 | 第147-151页 |
| 附录2 灰树花分子标记相似性系数矩阵表 | 第151-156页 |
| 致谢 | 第156页 |
