新河大白平的选育研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第1章 文献综述 | 第10-20页 |
| ·引言 | 第10页 |
| ·菌种选育的必要性 | 第10页 |
| ·食用菌选育技术概述 | 第10-13页 |
| ·野生食用菌驯化 | 第10-11页 |
| ·孢子分离 | 第11页 |
| ·组织分离 | 第11页 |
| ·杂交育种 | 第11-12页 |
| ·诱变育种 | 第12页 |
| ·原生质体融合 | 第12页 |
| ·基因重组育种(基因工程) | 第12-13页 |
| ·原生质体技术概述 | 第13-16页 |
| ·原生质体 | 第13页 |
| ·原生质体技术概述 | 第13-14页 |
| ·原生质体的分离和再生技术 | 第14-16页 |
| ·酶学评价指标 | 第16-17页 |
| ·同工酶技术 | 第17-18页 |
| ·白平菇概述 | 第18-19页 |
| ·本研究的内容与特点 | 第19-20页 |
| 第2章 原生质体技术选育白平菇高产菌株 | 第20-27页 |
| ·引言 | 第20页 |
| ·材料与方法 | 第20-22页 |
| ·供试菌株 | 第20页 |
| ·培养基 | 第20页 |
| ·渗透压稳定剂 | 第20-21页 |
| ·酶解液 | 第21页 |
| ·原生质体的制备及再生 | 第21页 |
| ·再生变异株的初筛 | 第21页 |
| ·再生变异株的复筛 | 第21-22页 |
| ·结果与分析 | 第22-26页 |
| ·白平菇高产菌株的初筛 | 第22页 |
| ·白平菇高产菌株的复筛 | 第22-26页 |
| ·讨论 | 第26-27页 |
| 第3章 白平菇细胞工程菌株的耐热性研究 | 第27-34页 |
| ·引言 | 第27页 |
| ·材料与方法 | 第27-30页 |
| ·供试菌株 | 第27页 |
| ·培养基 | 第27页 |
| ·方法 | 第27页 |
| ·酯酶同工酶分析 | 第27-30页 |
| ·结果与分析 | 第30-33页 |
| ·耐热菌株的初筛 | 第30-31页 |
| ·耐热菌株的复筛 | 第31-32页 |
| ·酯酶同工酶分析 | 第32-33页 |
| ·讨论 | 第33-34页 |
| 第4章 白平菇菌株液体发酵性能的对比试验 | 第34-41页 |
| ·引言 | 第34页 |
| ·材料与方法 | 第34-35页 |
| ·供试菌株 | 第34页 |
| ·培养基 | 第34页 |
| ·方法 | 第34-35页 |
| ·结果与分析 | 第35-40页 |
| ·再生变异株的初筛 | 第35-36页 |
| ·再生变异株的复筛 | 第36-39页 |
| ·酯酶同工酶分析 | 第39-40页 |
| ·讨论 | 第40-41页 |
| 第5章 白平菇长速与胞外酶活性关系的研究初探 | 第41-50页 |
| ·引言 | 第41页 |
| ·材料与方法 | 第41-45页 |
| ·葡萄糖标准曲线的绘制 | 第41-42页 |
| ·固体培养基质胞外酶活性的测定 | 第42-43页 |
| ·液体培养基质胞外酶活性的测定 | 第43-45页 |
| ·结果与分析 | 第45-49页 |
| ·葡萄糖标准曲线的绘制 | 第45页 |
| ·栽培料试管长速与胞外酶活性的测定 | 第45-47页 |
| ·液体基质中长速与胞外酶活性 | 第47-49页 |
| ·讨论 | 第49-50页 |
| 第6章 结论 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-54页 |
| 致谢 | 第54页 |
