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美食学
关于富山县五个山地区乡土料理的考察--以传承实态及其影响要素为中心
两周肉食文化探析
无为板鸭文化研究
长沙酒吧文化的本土化研究
石门县茶文化旅游发展规划研究
中国古代食盒象征研究
基于饮食安全的云南少数民族饮食文化旅游资源开发研究
个性化旅游需求背景下特色旅游路线的开发策略研究--以杭州径山茶文化旅游开发为例
茶道中的闲寂思想研究--以千利休茶室为中心
川鄂浙菜点辣味强度及地理气候因素对其影响的初步研究
东海海鲜诗整理及在舟山美食文化中的应用
潮汕饮食文化在泰国的传播及影响
《楚辞》饮食文化探究
唐代饮食与日本饮食的佛缘
中职学校品牌专业建设研究--以广州市某中职学校茶艺与茶营销专业为例
十三世纪蒙古族饮食习俗--基于中外游记文献的研究
从日式点心看日本人的饮食文化
现代茶事活动中女性茶艺师职业形象设计研究--以福州茉莉花茶艺表演为例
贵州平正仡佬族酒俗研究
中日天目茶碗考
商业背景下的巴里坤餐饮文化研究
郑州茶书谷文化传播有限公司创业计划书
中日茶道中的阴阳五行比较研究
对室町时代茶道中茶道具组合的考察
中英茶文化对比及其在跨文化交际中的应用
大理古城洋人街的白族饮食文化研究
中日饮酒习俗之比较
中国饮食文化申遗现状及对策研究
仪式观视域下的茶文化认同和传播
公元前两千纪河湟及其毗邻地区的食谱变化与农业发展—稳定同位素证据
布朗族茶文化及其教育功能研究--以普洱市澜沧县芒景村布朗族为个案
普洱茶文化与商业空间装饰--以普洱市阳光悦城商业空间装饰为例
先秦两汉乡饮酒礼研究
瑶族传统饮食文化的历史学考察
壮族饮食文化研究
闽台茶文化交流合作现状、对比分析及发展对策
高职院校茶文化专业建设研究与实践--以福建艺术职业学院为例
浙江民营资本投资台湾茶文化产业研究
周履靖及其《茹草编》研究
黑龙江饮食文化品牌培育研究--以龙江菜餐饮品牌视觉形象塑造为例
贵州苗族饮食民俗研究
翻转课堂在高职教学中的实践研究--以《日本饮食文化》为例
青城味道：呼和浩特特色餐饮“烧麦”的人类学解释
酒文化博物馆的初步研究
战后里千家茶道的海外普及研究
“印度尼西亚美食节”在上海活动推广设计研究
中国茶艺在日本推广现状及前景实证研究
新疆罗布人饮食文化遗产旅游开发模式研究
丝绸之路花茶的文化价值研究--以新疆南疆为例
日本茶文化对日本茶包装设计的影响研究
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