摘要 | 第3-4页 |
ABSTRACT | 第4页 |
目录 | 第5-8页 |
第1章 引言 | 第8-19页 |
1.1 断奶对哺乳动物的影响 | 第8-11页 |
1.1.1 早期断奶对哺乳动物的影响 | 第8页 |
1.1.2 引起断奶应激综合征的原因 | 第8-10页 |
1.1.3 断奶应激综合征的预防和治疗 | 第10-11页 |
1.2 功能性低聚糖的生理功能 | 第11-15页 |
1.2.1 功能性低聚糖对肠道菌群的调控 | 第11-12页 |
1.2.2 功能性低聚糖对机体免疫系统和功能的影响 | 第12-13页 |
1.2.3 功能性低聚糖对机体生长发育的影响 | 第13-14页 |
1.2.4 功能性低聚糖的其他作用 | 第14-15页 |
1.3 低聚乳果糖 | 第15页 |
1.3.1 低聚乳果糖的理化性质 | 第15页 |
1.3.2 低聚乳果糖的生理功能 | 第15页 |
1.3.3 低聚乳果糖的其他功能 | 第15页 |
1.4 代谢组学在动物营养研究中的应用 | 第15-16页 |
1.5 本研究的目的、意义和主要内容 | 第16-19页 |
1.5.1 研究的目的、意义 | 第16-18页 |
1.5.2 研究的主要内容 | 第18-19页 |
第2章 低聚乳果糖对早期断奶大鼠生长性能和表观蛋白消化率及氮存留率的影响 | 第19-27页 |
2.1 前言 | 第19页 |
2.2 材料和方法 | 第19-21页 |
2.2.1 实验动物与材料 | 第19页 |
2.2.2 实验仪器 | 第19-20页 |
2.2.3 动物分组与饲养 | 第20-21页 |
2.2.4 取样 | 第21页 |
2.2.5 检测指标 | 第21页 |
2.2.6 粪便氮含量、尿氮含量测定 | 第21页 |
2.2.7 数据分析 | 第21页 |
2.3 结果与分析 | 第21-24页 |
2.3.1 低聚乳果糖对早期断奶大鼠体重增长率的影响 | 第21-22页 |
2.3.2 低聚乳果糖对早期断奶大鼠采食量的影响 | 第22-23页 |
2.3.3 低聚乳果糖对早期断奶大鼠表观蛋白消化率和表观氮存留率的影响 | 第23-24页 |
2.4 讨论 | 第24-26页 |
2.5 小结 | 第26-27页 |
第3章 低聚乳果糖对早期断奶大鼠粪便理化性质及肠道菌群的影响 | 第27-38页 |
3.1 前言 | 第27页 |
3.2 材料与方法 | 第27-31页 |
3.2.1 实验动物与材料 | 第27页 |
3.2.2 实验仪器与试剂 | 第27-28页 |
3.2.3 动物分组与饲养 | 第28页 |
3.2.4 样品采集 | 第28页 |
3.2.5. 大鼠粪便pH值、NH_3-N值、短链脂肪酸的测定 | 第28-29页 |
3.2.6 肠道菌群数量的测定 | 第29-30页 |
3.2.7 数据分析 | 第30-31页 |
3.3 结果与分析 | 第31-34页 |
3.3.1 低聚乳果糖对早期断奶大鼠粪便pH值、NH_3-N值、短链脂肪酸含量的影响 | 第31-33页 |
3.3.2 低聚乳果糖对早期断奶大鼠肠道菌群的影响 | 第33-34页 |
3.4 讨论 | 第34-37页 |
3.5 小结 | 第37-38页 |
第4章 低聚乳果糖对早期断奶大鼠内源性代谢物的影响 | 第38-51页 |
4.1 前言 | 第38页 |
4.2 材料和方法 | 第38-41页 |
4.2.1 实验动物 | 第38-39页 |
4.2.2 实验仪器和试剂 | 第39页 |
4.2.3 动物分组和饲养 | 第39页 |
4.2.4 样品采集 | 第39-40页 |
4.2.5 大鼠尿样、血样和肝脏的~1H NMR检测 | 第40页 |
4.2.6 氢谱的解析 | 第40-41页 |
4.2.7 数据分析 | 第41页 |
4.3 结果与分析 | 第41-46页 |
4.3.1 低聚乳果糖对早期断奶后7天大鼠代谢的影响 | 第42-44页 |
4.3.2 低聚乳果糖对早期断奶后14天大鼠代谢的影响 | 第44-46页 |
4.4 讨论 | 第46-49页 |
4.5 小结 | 第49-51页 |
第5章 结论、创新点与展望 | 第51-53页 |
5.1 主要结论 | 第51页 |
5.2 创新点 | 第51-52页 |
5.3 展望 | 第52-53页 |
致谢 | 第53-54页 |
参考文献 | 第54-63页 |
攻读学位期间的研究成果 | 第63页 |