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番茄采后早疫病菌拮抗微生物的筛选、鉴定及发酵条件优化
雪莲果低聚果糖提取分离及分析研究
大蒜素脂质体的制备及其稳定性研究
洋葱皮黄酮酶法辅助提取、纯化及体外抗氧化研究
洋葱多糖提取、分离纯化及体外抗氧化性研究
漂白对开心果中营养物质影响的研究
从葵花籽中提取绿原酸与制备功能性多肽的研究
一氧化氮对桃果实ETR1蛋白原核表达及李果实线粒体膜氧化损伤的影响
六种紫色蔬菜中花色苷的定性定量分析及抗氧化活性研究
桑椹果渣多酚化合物提取纯化及功能活性研究
粉碎度对辣椒中辣椒红色素稳定性的影响研究
小西瓜糖度表征与无损检测方法的研究
豇豆加工过程中毒死蜱残留变化及其膳食暴露评估
锦州腌渍小黄瓜中耐盐性乳酸菌的分离鉴定与性能研究
戊唑醇和丙森锌在苹果上的残留污染行为特征研究
采后梨果实糖代谢及酸性转化酶基因克隆表达的研究
新型酪氨酸酶抑制剂筛选及其活性测试
从南瓜中制取多糖、果胶和南瓜粉的工艺研究
红枣多酚的种类及抗氧化活性研究
重组酵母GS115/PSD，GS115/CEC的构建及其对水果采后病害抑制效果的研究
壳聚糖衍生物的制备及对果蔬保鲜作用研究
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