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加工工艺
超高压处理对高粱淀粉性质影响的研究
预测控制在淀粉生产过程自动化中的应用研究
高浓度玉米淀粉挤出酶解复合法液化工艺研究
韧化处理对淀粉超高压糊化的影响
超声波改进玉米淀粉提取工艺的研究
BP神经网络在淀粉含水量预测中的应用
马蹄淀粉微波间歇干燥特性及工艺优化研究
玉米酸浆和L-半胱氨酸分离玉米淀粉与蛋白质的机理和工艺研究
海南三种淮山加工特性及应用研究
退火处理对葛根淀粉理化性质及酶解特性的影响
甘薯慢消化淀粉的制备与应用研究
板栗缓慢消化淀粉的酶法制备工艺及其应用研究
青稞慢性消化淀粉制备条件的优化及应用
颗粒活性炭在葡萄糖生产中的应用研究
麦芽糖醇生产工艺的优化及其在食品中的应用
甘薯抗性淀粉的制备及理化特性分析与应用研究
玉米淀粉的酶法湿磨工艺及其理化性质研究
低交联、琥珀酸酯化及其双重变性淀粉的制备与糊性质研究
利用涡流技术实现干法变性淀粉工艺中混合操作的研究及数值模拟
干法合成木薯阳离子淀粉
玉米淀粉湿法加工工艺的研究
交联回生复合抗性淀粉的微波法制备及应用
微波固相法制备交联—羧甲基玉米淀粉及其性质应用研究
球磨—交联改性玉米淀粉的制备及载药性研究
马铃薯淀粉为基质脂肪替代品的制备及应用
臭氧处理对马铃薯淀粉白度及储藏品质影响的研究
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