干法合成木薯阳离子淀粉
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-17页 |
| ·淀粉概述 | 第10-12页 |
| ·淀粉颗粒结构 | 第10-11页 |
| ·淀粉的糊化 | 第11页 |
| ·淀粉的老化 | 第11-12页 |
| ·变性淀粉概述 | 第12-13页 |
| ·阳离子淀粉及研究概况 | 第13-14页 |
| ·研究目的及意义 | 第14-15页 |
| ·研究内容 | 第15-17页 |
| 第二章 普通干法制备阳离子淀粉 | 第17-30页 |
| ·实验部分 | 第17-19页 |
| ·主要实验原料和试剂 | 第17-19页 |
| ·实验方案 | 第19页 |
| ·阳离子淀粉的制备 | 第19页 |
| ·取代度和反应效率测定方法 | 第19-23页 |
| ·样品水分含量的测定 | 第19-20页 |
| ·阳离子淀粉取代度与反应效率的测定与计算 | 第20-23页 |
| ·结果与讨论 | 第23-27页 |
| ·反应时间对取代度和反应效率的影响 | 第23-24页 |
| ·NaOH用量对取代度和反应效率的影响 | 第24页 |
| ·醚化剂用量对取代度和反应效率的影响 | 第24-25页 |
| ·水用量对取代度和反应效率的影响 | 第25-26页 |
| ·预混时间对取代度和反应效率的影响 | 第26页 |
| ·反应温度对取代度和反应效率的影响 | 第26-27页 |
| ·NaOH加料方式对取代度和反应效率的影响 | 第27-29页 |
| ·小结 | 第29-30页 |
| 第三章 微波干法制备阳离子淀粉 | 第30-40页 |
| ·微波干法合成方法简介 | 第30-33页 |
| ·微波的定义 | 第30页 |
| ·微波化学的简介 | 第30-31页 |
| ·微波加热原理 | 第31-32页 |
| ·微波条件下合成反应作用机制 | 第32页 |
| ·微波干法合成阳离子淀粉条件 | 第32-33页 |
| ·实验部分 | 第33-34页 |
| ·主要原料和试剂 | 第33页 |
| ·微波干法合成阳离子淀粉 | 第33-34页 |
| ·取代度测定 | 第34页 |
| ·结果与讨论 | 第34-38页 |
| ·微波加热时间对取代度和反应效率的影响 | 第34-35页 |
| ·NaOH用量对取代度和反应效率的影响 | 第35-36页 |
| ·醚化剂用量对取代度和反应效率的影响 | 第36-37页 |
| ·微波功率对反应效率和取代度的影响 | 第37-38页 |
| ·普通干法和微波干法对比 | 第38-39页 |
| ·实验方案 | 第38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-39页 |
| ·小结 | 第39-40页 |
| 第四章 干法合成木薯阳离子淀粉性质及应用 | 第40-50页 |
| ·阳离子淀粉性质测定方法 | 第40-42页 |
| ·产品凝沉性的测定 | 第40页 |
| ·产品粘度的测定 | 第40-41页 |
| ·产品白度的测定 | 第41-42页 |
| ·透明度的测定 | 第42页 |
| ·普通干法产品性质 | 第42-45页 |
| ·测定结果 | 第42-44页 |
| ·结果讨论 | 第44-45页 |
| ·微波干法产品性质 | 第45-47页 |
| ·测定结果 | 第45-47页 |
| ·结果讨论 | 第47页 |
| ·阳离子淀粉在造纸中的应用 | 第47-48页 |
| ·实验药品及仪器 | 第47-48页 |
| ·助剂预处理 | 第48页 |
| ·抄纸 | 第48页 |
| ·纸张物理性能指标的测定 | 第48-49页 |
| ·结果与讨论 | 第49-50页 |
| 第五章 结论与展望 | 第50-52页 |
| ·结论 | 第50页 |
| ·展望 | 第50-52页 |
| 参考文献 | 第52-56页 |
| 攻读学位期间所发表的学术论文 | 第56-57页 |
| 致谢 | 第57页 |
