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果蔬加工与保藏
植酸提取工艺条件的优化及其对鲜切苹果保鲜效果的研究
混联式太阳能果蔬干燥试验台设计与干燥工艺研究
几种蔬菜的保鲜方法和介电型品质无损检测数学模型的研究
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壳聚糖涂膜对西葫芦和黄瓜保鲜效果的影响及减轻冷害的研究
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一体化高湿差压预冷装置的开发和预冷效果的研究
冻干—真空微波串联联合干燥苹果的保质和节能工艺及模型研究
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果蔬膨化设备的节能研究
双孢蘑菇可食性涂膜保鲜技术试验研究
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