混联式太阳能果蔬干燥试验台设计与干燥工艺研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-11页 |
| 1 文献综述 | 第11-23页 |
| ·中国的能源现状 | 第11-12页 |
| ·中国传统能源生产消费情况 | 第11页 |
| ·中国的太阳能资源 | 第11-12页 |
| ·果蔬干燥方法概述 | 第12-16页 |
| ·常见果蔬干燥技术 | 第13-15页 |
| ·我国果蔬干燥技术应用研究情况 | 第15-16页 |
| ·国外果蔬干燥技术应用研究情况 | 第16页 |
| ·太阳能干燥果蔬机理研究 | 第16-18页 |
| ·太阳能干燥原理 | 第16-17页 |
| ·太阳能集热器机理研究 | 第17页 |
| ·物料干燥特性研究 | 第17-18页 |
| ·国内外太阳能干燥设备研究现状 | 第18-21页 |
| ·国外太阳能干燥设备研究现状 | 第19-20页 |
| ·我国太阳能干燥设备研究现状 | 第20-21页 |
| ·太阳能干燥果蔬存在的主要技术问题 | 第21页 |
| ·本项目立题依据 | 第21-23页 |
| 2 实验研究的内容及意义 | 第23-26页 |
| ·实验内容 | 第23-24页 |
| ·混联式太阳能果蔬干燥试验台设计 | 第23页 |
| ·利用该试验台进行几种果蔬干燥工艺的研究 | 第23-24页 |
| ·实验目的与意义 | 第24页 |
| ·拟解决的关键问题 | 第24-25页 |
| ·本试验台创新之处 | 第25-26页 |
| 3 混联式太阳能果蔬干燥试验台设计 | 第26-36页 |
| ·试验台工作原理 | 第26页 |
| ·集热系统 | 第26-31页 |
| ·集热板单体尺寸 | 第27页 |
| ·盖板 | 第27页 |
| ·保温层 | 第27页 |
| ·吸热板 | 第27页 |
| ·涂层 | 第27-28页 |
| ·倾斜角度 | 第28-29页 |
| ·集热器面积计算 | 第29页 |
| ·排列方式 | 第29-31页 |
| ·干燥系统 | 第31-32页 |
| ·干燥室 | 第31-32页 |
| ·风机 | 第32页 |
| ·控制系统 | 第32-34页 |
| ·设备整体 | 第34-36页 |
| 4 干燥工艺实验 | 第36-45页 |
| ·实验材料选择 | 第36页 |
| ·实验仪器设备 | 第36-37页 |
| ·实验方法 | 第37-38页 |
| ·实验数据测量方法 | 第37页 |
| ·工艺流程 | 第37页 |
| ·水分测定方法 | 第37-38页 |
| ·初始含水率的测定方法 | 第37页 |
| ·即时含水率的测定方法 | 第37-38页 |
| ·复水率的测定方法 | 第38页 |
| ·实验结果 | 第38-45页 |
| ·混联式太阳能干燥试验台空载实验结果 | 第38-40页 |
| ·香菇的烘干实验结果 | 第40-42页 |
| ·山楂的烘干实验结果 | 第42-45页 |
| 5 试验台性能结果与分析 | 第45-49页 |
| ·材料与方法 | 第45-46页 |
| ·实验材料 | 第45页 |
| ·实验方法 | 第45-46页 |
| ·物料前处理 | 第45页 |
| ·试验台工作方式 | 第45页 |
| ·数据测量方法 | 第45-46页 |
| ·实验仪器设备 | 第46页 |
| ·结果与分析 | 第46-49页 |
| ·试验台运行情况 | 第46页 |
| ·试验台集热效果 | 第46-48页 |
| ·试验台干燥性能评价 | 第48页 |
| ·试验台效益评价 | 第48-49页 |
| 6 讨论 | 第49-51页 |
| ·与现有太阳能集热设备的比较 | 第49页 |
| ·该太阳能干燥试验台存在的不足 | 第49-50页 |
| ·本试验台的性能评价 | 第50-51页 |
| 7 结论与展望 | 第51-53页 |
| ·结论 | 第51-52页 |
| ·混联式太阳能干燥试验台的总体设计 | 第51页 |
| ·集热系统的设计 | 第51页 |
| ·控制系统的设计 | 第51页 |
| ·干燥系统的设计 | 第51页 |
| ·干燥工艺的对比 | 第51-52页 |
| ·展望 | 第52-53页 |
| 8 参考文献 | 第53-56页 |
| 9 致谢 | 第56页 |