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食品标准与检验
基于荧光量子点的食品中痕量危害残留物检测新方法建立及应用研究
三聚氰胺单克隆抗体制备及其高灵敏快速检测技术研究
β-受体激动剂类药物分子印迹和质谱分析技术研究
食品感官分析标度域--基于味觉行为的实验及理论研究
保健食品中非法添加的化学药物RP-HPLC-DAD检测方法研究
扩展青霉菌PCR快速检测方法研究
电子鼻技术对鸡肉、鸡蛋、羊奶贮藏时间的快速检测
发光细菌快速检测畜产品中兽药残留研究
蒸发光散射检测器在食品安全领域的应用及与加压毛细管电色谱的联用
快速检测食品中铬、镉、铜、汞的光电型传感方法的建立
快速检测食品中痕量铅、镉、铜的电化学传感方法的研究
微流控芯片电泳在食品分析中的应用研究
用于食品中有毒有害物快速检出的新型电化学免疫分析方法的研究和应用
基于抗生素分离/富集和分析的新方法及应用研究
食品中外源添加物的筛查分析技术研究
基于咀嚼模拟的食品质地评价研究
免疫亲和净化—液质联用法在食品有害物质残留分析中的应用
食品中桔霉素快速检测方法的研究
检测克百威农药残留的电流型免疫传感器制备方法的研究
食物致病菌快速检测系统的设计与实现
液相色谱串联质谱法测定辐照含脂食品中的2-十二烷基环丁酮
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