| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 第一章 引言 | 第10-28页 |
| ·食品安全定义 | 第10页 |
| ·食品安全现状 | 第10-11页 |
| ·国内外食品安全检测现状 | 第11-12页 |
| ·传统食品安全检测方法 | 第12-15页 |
| ·纳米技术研究背景 | 第15-18页 |
| ·半导体荧光量子点 | 第18-22页 |
| ·荧光量子点的表面修饰及应用研究 | 第22-26页 |
| ·本论文的选题及设计思路 | 第26页 |
| ·本课题研究的主要内容 | 第26-28页 |
| 第二章 基于荧光量子点的微流控芯片镇定剂残留快速超灵敏检测新方法研究 | 第28-44页 |
| ·前言 | 第28-29页 |
| ·材料与方法 | 第29页 |
| ·仪器和设备 | 第29页 |
| ·主要材料和试剂 | 第29页 |
| ·实验方法 | 第29-34页 |
| ·荧光量子点的合成 | 第29-30页 |
| ·变性BSA 包裹荧光量子点 | 第30页 |
| ·7-氨基氯硝西泮抗体的量子点标记 | 第30页 |
| ·微流控芯片的设计及制备 | 第30-32页 |
| ·7-氨基氯硝西泮的检测 | 第32-33页 |
| ·实际样品的处理和检测 | 第33页 |
| ·检测结果的确证 | 第33-34页 |
| ·结果与讨论 | 第34-43页 |
| ·本章小结 | 第43-44页 |
| 第三章 基于荧光量子点的蛋白质超痕量检测新方法的建立 | 第44-59页 |
| ·前言 | 第44页 |
| ·材料与方法 | 第44-45页 |
| ·仪器和设备 | 第44-45页 |
| ·主要材料和试剂 | 第45页 |
| ·实验方法 | 第45-48页 |
| ·荧光量子点的合成 | 第45页 |
| ·变性BSA 的生物素化 | 第45-46页 |
| ·荧光量子点的包裹及荧光量子团的制备 | 第46页 |
| ·基于荧光量子点的目标蛋白的检测 | 第46-48页 |
| ·实际样品的检测及添加回收率测试 | 第48页 |
| ·结果与讨论 | 第48-57页 |
| ·本章小结 | 第57-59页 |
| 第四章 基于聚合酶链反应的检测新方法研究及量子点在聚合酶链反应中优化应用研究 | 第59-77页 |
| ·前言 | 第59-60页 |
| ·材料与方法 | 第60-61页 |
| ·仪器和设备 | 第60页 |
| ·主要材料和试剂 | 第60-61页 |
| ·实验方法 | 第61-65页 |
| ·磁性纳米粒子的制备 | 第61页 |
| ·荧光量子点的合成 | 第61页 |
| ·金纳米粒子的合成 | 第61-62页 |
| ·抗原在磁性纳米粒子表面的固定 | 第62页 |
| ·金纳米探针的制备 | 第62页 |
| ·基于流动注射系统的MQCA 免疫分析方法建立 | 第62-63页 |
| ·基于rt-PCR 的核酸定量分析 | 第63页 |
| ·实际样品检测 | 第63页 |
| ·构建用于荧光量子点优化的PCR 体系 | 第63-64页 |
| ·量子点对PCR 非特异性扩增的优化 | 第64页 |
| ·量子点对不同退火温度条件下PCR 非特异性扩增的优化 | 第64-65页 |
| ·量子点对不同扩增长度条件下PCR 非特异性扩增的优化 | 第65页 |
| ·量子点对PCR 扩增效率的影响 | 第65页 |
| ·结果与讨论 | 第65-76页 |
| ·基于聚合酶链反应的MQCA 检测新方法建立 | 第65-68页 |
| ·荧光量子点在聚合酶链反应中优化应用研究 | 第68-76页 |
| ·本章小结 | 第76-77页 |
| 第五章 基于荧光量子点的荧光编码微球探针研究 | 第77-86页 |
| ·前言 | 第77-78页 |
| ·材料与方法 | 第78页 |
| ·仪器和设备 | 第78页 |
| ·主要材料和试剂 | 第78页 |
| ·实验方法 | 第78-80页 |
| ·荧光量子点的合成 | 第78页 |
| ·荧光编码微球的制备 | 第78-80页 |
| ·荧光编码微球的表征 | 第80页 |
| ·结果与讨论 | 第80-85页 |
| ·本章小结 | 第85-86页 |
| 第六章 总结及今后工作建议 | 第86-88页 |
| 本论文创新点 | 第88-89页 |
| 参考文献 | 第89-98页 |
| 致谢 | 第98-99页 |
| 附录 | 第99-100页 |
