| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 缩略语表 | 第7-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-32页 |
| ·本课题的立题背景 | 第12-13页 |
| ·三聚氰胺概述 | 第13-15页 |
| ·理化性质 | 第13页 |
| ·正常用途 | 第13-14页 |
| ·违法添加 | 第14-15页 |
| ·毒理学研究 | 第15-17页 |
| ·三聚氰胺的毒性研究 | 第15页 |
| ·三聚氰胺的代谢 | 第15-16页 |
| ·三聚氰胺中毒机制 | 第16-17页 |
| ·三聚氰胺样品前处理技术 | 第17-18页 |
| ·溶剂萃取技术 | 第17页 |
| ·固相萃取技术 | 第17-18页 |
| ·分子印迹技术 | 第18页 |
| ·免疫亲和层析柱法 | 第18页 |
| ·三聚氰胺检测方法 | 第18-26页 |
| ·仪器分析法 | 第19-22页 |
| ·免疫化学分析法 | 第22-24页 |
| ·其他检测方法 | 第24-26页 |
| ·本课题立题意义和研究的主要内容 | 第26页 |
| ·立题意义 | 第26页 |
| ·研究的主要内容 | 第26页 |
| 参考文献 | 第26-32页 |
| 第二章 三聚氰胺抗原设计、合成及鉴定 | 第32-48页 |
| ·引言 | 第32页 |
| ·材料与方法 | 第32-38页 |
| ·药品与试剂 | 第32页 |
| ·主要仪器及设备 | 第32-33页 |
| ·主要溶液 | 第33页 |
| ·实验动物 | 第33页 |
| ·试验方法 | 第33-38页 |
| ·结果与分析 | 第38-45页 |
| ·半抗原合成与结构鉴定 | 第38-40页 |
| ·人工抗原的合成与鉴定 | 第40-43页 |
| ·多克隆抗体的鉴定 | 第43-45页 |
| ·讨论 | 第45-46页 |
| ·半抗原结构设计 | 第45页 |
| ·偶联比 | 第45-46页 |
| ·抗体的制备与鉴定 | 第46页 |
| ·本章小结 | 第46页 |
| 参考文献 | 第46-48页 |
| 第三章 三聚氰胺单克隆抗体的制备与鉴定 | 第48-62页 |
| ·引言 | 第48页 |
| ·材料与方法 | 第48-53页 |
| ·药品与试剂 | 第48页 |
| ·主要仪器与设备 | 第48-49页 |
| ·主要溶液 | 第49页 |
| ·实验动物和细胞 | 第49页 |
| ·实验方法 | 第49-53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-59页 |
| ·免疫小鼠血清筛选 | 第53-55页 |
| ·杂交瘤细胞株的建立 | 第55页 |
| ·单克隆抗体的生产与纯化 | 第55-56页 |
| ·三聚氰胺单克隆抗体特性鉴定 | 第56-59页 |
| ·本章小结 | 第59页 |
| 参考文献 | 第59-62页 |
| 第四章 三聚氰胺竞争ELISA 试剂盒的研制 | 第62-76页 |
| ·前言 | 第62页 |
| ·材料和仪器 | 第62-63页 |
| ·药品与试剂 | 第62页 |
| ·主要仪器及设备 | 第62-63页 |
| ·实验方法 | 第63-65页 |
| ·间接竞争ELISA 方法的优化 | 第63-64页 |
| ·样品添加回收测定 | 第64页 |
| ·实际样品测定 | 第64页 |
| ·ELISA 试剂盒的组装 | 第64-65页 |
| ·ELISA 试剂盒的评估 | 第65页 |
| ·结果与讨论 | 第65-73页 |
| ·间接竞争ELISA 优化 | 第65-68页 |
| ·添加回收率测定 | 第68-69页 |
| ·实际样品检测 | 第69-71页 |
| ·试剂盒评估 | 第71-73页 |
| ·本章小结 | 第73页 |
| 参考文献 | 第73-76页 |
| 第五章 三聚氰胺净化免疫亲和色谱柱制备及IAC-LC-MS/MS 检测方法的建立 | 第76-86页 |
| ·前言 | 第76页 |
| ·材料与方法 | 第76-80页 |
| ·主要试剂与材料 | 第76页 |
| ·主要仪器设备 | 第76页 |
| ·主要溶液 | 第76-77页 |
| ·实验方法 | 第77-80页 |
| ·结果与讨论 | 第80-84页 |
| ·IAC 柱的制备 | 第80页 |
| ·偶联率的测定 | 第80-81页 |
| ·柱容量的测定 | 第81页 |
| ·再生次数的测定 | 第81页 |
| ·标准曲线的建立 | 第81-82页 |
| ·检测限与定量限 | 第82页 |
| ·IAC-LC-MS/MS 法添加回收率测定 | 第82-84页 |
| ·本章小结 | 第84页 |
| 参考文献 | 第84-86页 |
| 第六章 基于金纳米粒子三聚氰胺高灵敏、快速检测方法研究 | 第86-110页 |
| ·前言 | 第86页 |
| ·材料与设备 | 第86-87页 |
| ·主要试剂与材料 | 第86页 |
| ·主要仪器设备 | 第86-87页 |
| ·主要溶液及配制 | 第87页 |
| ·胶体金免疫层析试纸条 | 第87-98页 |
| ·胶体金的制备 | 第87-88页 |
| ·胶体金标记抗体 | 第88-89页 |
| ·包被抗原的筛选 | 第89页 |
| ·各种溶液的筛选 | 第89页 |
| ·金标抗体浓度的确定 | 第89-90页 |
| ·包被原和二抗包被浓度的确定 | 第90页 |
| ·试纸条的组装与测试方法 | 第90-91页 |
| ·试纸条性能测定 | 第91页 |
| ·结果和讨论 | 第91-98页 |
| ·基于功能化金纳米粒子分子识别的三聚氰胺比色检测法 | 第98-106页 |
| ·18-冠醚-6 的巯基衍生化 | 第98页 |
| ·胶体金溶液pH 优化 | 第98页 |
| ·功能化金纳米粒子制备 | 第98页 |
| ·检测原理 | 第98-99页 |
| ·三聚氰胺标准溶液检测限的测定 | 第99-100页 |
| ·特异性测定 | 第100页 |
| ·添加回收实验 | 第100页 |
| ·结果与讨论 | 第100-106页 |
| ·本章小结 | 第106页 |
| 参考文献 | 第106-110页 |
| 全文结论 | 第110-112页 |
| 创新点 | 第112-113页 |
| 致谢 | 第113-114页 |
| 附录：攻读博士学位期间发表的论文与专利 | 第114页 |
