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茶
普洱茶渥堆发酵过程中特定高温菌群的动态及其与品质指标变化的相关性研究
普洱茶发酵优势微生物、酶与主要功能物质关系的研究
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陕南黑茶加工工艺研究
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紫阳富硒茶中硒的赋存形态研究及茶渣的开发利用
茯砖茶中“金花菌”的生物学特性及其产消化酶活性的研究
银杏茶中银杏酸脱除工艺研究
紫阳富硒茶中硒形态初步分析与富硒组分的提取
滚筒式红外茶叶杀青机的设计研究
GABA普洱茶的研究
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