| 摘要 | 第4-6页 |
| abstract | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第10-30页 |
| 1 益生菌及16srDNA鉴定 | 第10-15页 |
| 1.1 益生菌简介与功能 | 第10-12页 |
| 1.2 特异性16srDNAPCR用于菌种鉴定 | 第12-15页 |
| 2 人参皂苷的生物转化 | 第15-26页 |
| 2.1 人参皂苷结构与功能 | 第15-19页 |
| 2.2 人参皂苷的生物转化 | 第19-25页 |
| 2.3 人参皂苷与肠道微生物 | 第25-26页 |
| 3 研究意义、研究内容与目的 | 第26-30页 |
| 3.1 研究意义 | 第26-28页 |
| 3.2 研究内容与目的 | 第28-30页 |
| 第二章 益生菌分离及利用16srDNA PCR菌种鉴定 | 第30-42页 |
| 1 引言 | 第30-31页 |
| 2 实验器材与材料 | 第31-33页 |
| 2.1 实验器材 | 第31页 |
| 2.2 实验试剂 | 第31-32页 |
| 2.3 相关溶液及培养基配方 | 第32-33页 |
| 3 实验方法 | 第33-36页 |
| 3.1 益生菌的分离 | 第33页 |
| 3.2 利用16srDNA菌液PCR对分离菌株初步预判断 | 第33-35页 |
| 3.3 进化树构建 | 第35-36页 |
| 4 结果与讨论 | 第36-40页 |
| 4.1 利用16srDNAPCR对菌种进行初步鉴定 | 第36-37页 |
| 4.2 系统发育进化树构建验证PCR鉴定结果 | 第37-40页 |
| 5 小结 | 第40-42页 |
| 第三章 肠道有益菌株与人参皂苷Rb1相互作用探究 | 第42-59页 |
| 1 引言 | 第42页 |
| 2 实验材料 | 第42-44页 |
| 2.1 实验菌株 | 第42-43页 |
| 2.2 实验仪器 | 第43页 |
| 2.3 实验试剂 | 第43页 |
| 2.4 溶液配制 | 第43-44页 |
| 3 实验步骤 | 第44-47页 |
| 3.1 人参皂苷Rb1对实验菌株的影响探究 | 第44页 |
| 3.2 益生菌对人参皂苷Rb1的转化探究 | 第44-47页 |
| 3.2.1 人参皂苷Rb1的标准曲线绘制 | 第44-45页 |
| 3.2.2 萃取剂的筛选 | 第45-46页 |
| 3.2.3 肠道有益菌株对人参皂苷Rb1的发酵 | 第46-47页 |
| 3.2.4 HPLC检验发酵产物 | 第47页 |
| 4 实验结果与分析 | 第47-54页 |
| 4.1 人参皂苷Rb1对实验菌株的影响探究 | 第47-49页 |
| 4.2 Rb1标准曲线的绘制 | 第49-50页 |
| 4.3 萃取剂的筛选 | 第50-51页 |
| 4.4 益生菌菌株对主要人参皂苷Rb1的转化结果 | 第51-54页 |
| 5 实验小结与结果讨论 | 第54-59页 |
| 5.1 实验小结 | 第54-55页 |
| 5.2 结果讨论 | 第55-59页 |
| 结论与展望 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-67页 |
| 致谢 | 第67页 |
