| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 1 绪论 | 第9-21页 |
| 1.1 研究背景 | 第9页 |
| 1.2 禽类消化道微生态菌群 | 第9-10页 |
| 1.2.1 正常肠道菌群的生理作用 | 第9-10页 |
| 1.2.2 消化道菌群失调和调控 | 第10页 |
| 1.3 抗生素的危害 | 第10-11页 |
| 1.3.1 损害机体健康 | 第10页 |
| 1.3.2 引起耐药菌株扩散 | 第10页 |
| 1.3.3 引起动物体内菌群失调，导致动物病变或死亡 | 第10-11页 |
| 1.3.4 造成畜禽产品的药物残留 | 第11页 |
| 1.3.5 污染环境 | 第11页 |
| 1.4 益生菌的研究进展 | 第11-16页 |
| 1.4.1 益生菌的定义 | 第11页 |
| 1.4.2 益生菌的作用 | 第11-12页 |
| 1.4.3 目前常用饲用益生菌的菌种 | 第12-15页 |
| 1.4.4 益生菌在畜牧业中的研究应用 | 第15-16页 |
| 1.5 酵母益生菌的作用机理 | 第16-18页 |
| 1.5.1 调节胃肠道功能，抑制病原菌 | 第16-17页 |
| 1.5.2 提供营养物质 | 第17页 |
| 1.5.3 调节免疫功能 | 第17页 |
| 1.5.4 吸附毒素 | 第17-18页 |
| 1.6 酵母菌几种常用的鉴定方法 | 第18-19页 |
| 1.6.1 快速鉴定技术 | 第18页 |
| 1.6.2 基因序列分析鉴定技术 | 第18-19页 |
| 1.7 研究的目的意义及主要内容 | 第19-21页 |
| 2 材料和方法 | 第21-28页 |
| 2.1 材料 | 第21-24页 |
| 2.1.1 样品来源 | 第21页 |
| 2.1.2 培养基 | 第21-22页 |
| 2.1.3 试剂 | 第22-24页 |
| 2.1.4 仪器 | 第24页 |
| 2.2 方法 | 第24-28页 |
| 2.2.1 樱桃谷鸭肠道酵母菌的采集与保存 | 第24页 |
| 2.2.2 酵母菌的分离纯化 | 第24页 |
| 2.2.3 酵母菌的 26Sr DNA序列分析 | 第24-26页 |
| 2.2.4 酵母菌形态学和生理生化试验 | 第26-28页 |
| 3 结果与分析 | 第28-41页 |
| 3.1 樱桃谷鸭肠道酵母菌分离结果 | 第28页 |
| 3.2 酵母菌 26S rDNA序列分析结果 | 第28-36页 |
| 3.2.1 酵母菌 26S rDNA序列分析电泳结果 | 第28-30页 |
| 3.2.2 酵母菌 26S rDNA序列分析测序结果 | 第30-34页 |
| 3.2.3 樱桃谷鸭各肠段的酵母菌株的测定结果 | 第34-36页 |
| 3.3 酵母菌株菌落形态及生理生化鉴定结果 | 第36-39页 |
| 3.3.1 形态学特征试验结果 | 第36-37页 |
| 3.3.2 生理生化试验结果 | 第37-39页 |
| 3.4 讨论 | 第39-41页 |
| 4 结论和展望 | 第41-43页 |
| 4.1 结论 | 第41页 |
| 4.2 展望 | 第41-43页 |
| 参考文献 | 第43-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第50页 |
