| 摘要 | 第4-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 1 前言 | 第9-21页 |
| 1.1 研究目的与意义 | 第9-11页 |
| 1.2 稻谷干燥设备和工艺研究进展 | 第11-17页 |
| 1.2.1 稻谷干燥设备研究进展 | 第12-14页 |
| 1.2.2 稻谷干燥工艺研究进展 | 第14-17页 |
| 1.3 稻谷爆腰理论的研究发展状况 | 第17-19页 |
| 1.4 本文主要研究内容 | 第19-21页 |
| 2 试验材料与方法 | 第21-26页 |
| 2.1 试验材料与设备 | 第21页 |
| 2.1.1 试验原料 | 第21页 |
| 2.1.2 试验设备 | 第21页 |
| 2.2 试验方法 | 第21-26页 |
| 2.2.1 试验样品处理 | 第21-22页 |
| 2.2.2 稻谷干燥试验 | 第22-24页 |
| 2.2.3 试验参数的计算 | 第24-26页 |
| 3 稻谷热风干燥试验 | 第26-39页 |
| 3.1 稻谷玻璃化转变理论 | 第26-27页 |
| 3.2 稻谷热风恒温干燥 | 第27-32页 |
| 3.2.1 稻谷热风恒温干燥特性研究 | 第27-29页 |
| 3.2.2 稻谷热风恒温干燥的爆腰率 | 第29-32页 |
| 3.3 稻谷热风变温(逐步降温)干燥试验 | 第32-34页 |
| 3.3.1 稻谷热风变温(逐步降温)干燥特性研究 | 第32-33页 |
| 3.3.2 稻谷热风变温(逐步降温)干燥的爆腰率 | 第33-34页 |
| 3.4 稻谷热风变温(逐步升温)干燥试验 | 第34-35页 |
| 3.4.1 稻谷热风变温(逐步升温)干燥特性研究 | 第34-35页 |
| 3.4.2 稻谷热风变温(逐步升温)干燥的爆腰率 | 第35页 |
| 3.5 稻谷热风干燥试验比较分析 | 第35-37页 |
| 3.5.1 稻谷热风恒温干燥比较分析 | 第35-37页 |
| 3.5.2 稻谷热风变温干燥比较分析 | 第37页 |
| 3.5.3 稻谷热风干燥综合比较分析 | 第37页 |
| 3.6 本章小结 | 第37-39页 |
| 4 稻谷微波干燥与微波和热风联合干燥试验研究 | 第39-45页 |
| 4.1 稻谷微波干燥试验研究 | 第39-43页 |
| 4.1.1 稻谷微波干燥特性的研究 | 第39-40页 |
| 4.1.2 稻谷微波干燥的爆腰率 | 第40-42页 |
| 4.1.3 稻谷的微波干燥的综合比较分析 | 第42-43页 |
| 4.2 稻谷微波和热风联合干燥试验 | 第43-44页 |
| 4.2.1 稻谷微波和热风联合干燥特性研究 | 第43-44页 |
| 4.2.2 稻谷微波和热风联合干燥的爆腰率 | 第44页 |
| 4.3 本章小结 | 第44-45页 |
| 5 稻谷不同稻谷干燥方式对及爆腰机理分析 | 第45-54页 |
| 5.1 稻谷真空恒温干燥试验 | 第45-48页 |
| 5.1.1 稻谷真空恒温干燥特性研究 | 第45-46页 |
| 5.1.2 稻谷真空恒温干燥的爆腰率 | 第46-47页 |
| 5.1.3 稻谷真空恒温干燥综合比较分析 | 第47-48页 |
| 5.2 稻谷自然晾晒试验 | 第48页 |
| 5.3 稻谷热风恒温干燥与真空恒温干燥对比 | 第48页 |
| 5.4 不同稻谷干燥方式的干燥时间和爆腰率汇总对比 | 第48-49页 |
| 5.5 稻谷爆腰机理分析 | 第49-54页 |
| 6 结论 | 第54-55页 |
| 7 展望 | 第55-56页 |
| 8 参考文献 | 第56-61页 |
| 9 致谢 | 第61页 |