| 摘要 | 第5-6页 |
| abstract | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第10-17页 |
| 1.1 课题研究背景与意义 | 第10-12页 |
| 1.2 国内外研究现状及发展 | 第12-14页 |
| 1.3 荧光光谱技术的发展及应用 | 第14-15页 |
| 1.4 课题来源与主要研究内容 | 第15-17页 |
| 第2章 荧光光谱基本原理 | 第17-25页 |
| 2.1 引言 | 第17页 |
| 2.2 荧光测量原理 | 第17-20页 |
| 2.2.1 荧光产生机理 | 第17-19页 |
| 2.2.2 荧光强度与溶液浓度的关系 | 第19-20页 |
| 2.3 物质结构对荧光的影响 | 第20-22页 |
| 2.4 环境因素对荧光的影响 | 第22页 |
| 2.5 荧光光谱分析 | 第22-23页 |
| 2.5.1 激发光谱和发射光谱 | 第22-23页 |
| 2.5.2 三维荧光光谱 | 第23页 |
| 2.6 本章小结 | 第23-25页 |
| 第3章 荧光光谱实验及数据处理 | 第25-44页 |
| 3.1 引言 | 第25页 |
| 3.2 实验装置 | 第25-28页 |
| 3.3 荧光光谱实验 | 第28-30页 |
| 3.3.1 实验仪器与试剂 | 第28-29页 |
| 3.3.2 溶液配制 | 第29页 |
| 3.3.3 散射光的影响 | 第29页 |
| 3.3.4 参数设置 | 第29-30页 |
| 3.4 荧光光谱去噪处理 | 第30-38页 |
| 3.4.1 集合经验模态分解的基本原理 | 第30-33页 |
| 3.4.2 集合经验模态分解改进算法 | 第33-38页 |
| 3.5 荧光光谱分析 | 第38-43页 |
| 3.5.1 四种食用色素的荧光光谱特性 | 第38-42页 |
| 3.5.2 两种果汁的荧光光谱特性 | 第42-43页 |
| 3.6 本章小结 | 第43-44页 |
| 第4章 基于二阶校正的人工合成食用色素荧光检测 | 第44-63页 |
| 4.1 引言 | 第44页 |
| 4.2 .化学计量学研究与发展 | 第44页 |
| 4.3 三维荧光数据及二阶校正 | 第44-46页 |
| 4.4 模型及算法分析 | 第46-50页 |
| 4.4.1 tucke3模型及三线性模型 | 第46-47页 |
| 4.4.2 平行因子算法 | 第47-49页 |
| 4.4.3 交替惩罚三线性分解算法 | 第49-50页 |
| 4.5 山梨酸钾和苋菜红混合溶液的荧光光谱分辨 | 第50-56页 |
| 4.5.1 实验部分 | 第50-52页 |
| 4.5.2 山梨酸钾和苋菜红的浓度预测 | 第52-56页 |
| 4.6 葡萄汁中胭脂红和亮蓝混合溶液的荧光光谱分辨 | 第56-59页 |
| 4.6.1 实验部分 | 第56-57页 |
| 4.6.2 胭脂红和亮蓝的浓度预测 | 第57-59页 |
| 4.7 橙汁中胭脂红干扰下柠檬黄混合溶液的荧光光谱分辨 | 第59-61页 |
| 4.7.1 实验部分 | 第59-60页 |
| 4.7.2 柠檬黄的浓度预测 | 第60-61页 |
| 4.8 本章小结 | 第61-63页 |
| 结论 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-69页 |
| 攻读硕士学位期间承担的科研任务与主要成果 | 第69-70页 |
| 致谢 | 第70页 |