| 摘要 | 第5-7页 |
| abstract | 第7-8页 |
| 1 绪论 | 第13-21页 |
| 1.1 研究背景与意义 | 第13-14页 |
| 1.2 咖啡酸衍生物研究现状 | 第14-17页 |
| 1.2.1 咖啡酸衍生物的生物活性研究 | 第14-15页 |
| 1.2.2 咖啡酸衍生物的制备 | 第15-17页 |
| 1.3 固体酸研究现状 | 第17页 |
| 1.4 低共熔溶剂研究现状 | 第17-19页 |
| 1.4.1 低共熔溶剂的概述 | 第17-18页 |
| 1.4.2 低共熔溶剂制备方法 | 第18页 |
| 1.4.3 低共熔溶剂在化学反应的应用 | 第18-19页 |
| 1.5 课题研究目标 | 第19页 |
| 1.6 本课题研究内容 | 第19-21页 |
| 2 咖啡酸基低共熔溶剂制备及其对咖啡酰基甘油合成的影响研究 | 第21-39页 |
| 2.1 引言 | 第21页 |
| 2.2 材料与方法 | 第21-24页 |
| 2.2.1 实验材料与试剂 | 第21页 |
| 2.2.2 主要仪器与设备 | 第21-22页 |
| 2.2.3 DES的制备 | 第22页 |
| 2.2.4 傅里叶红外光谱的测定 | 第22页 |
| 2.2.5 热重分析 | 第22-23页 |
| 2.2.6 粘度的测定 | 第23页 |
| 2.2.7 实验路线 | 第23页 |
| 2.2.8 液相色谱分析方法 | 第23页 |
| 2.2.9 反应产物鉴定 | 第23-24页 |
| 2.3 结果分析 | 第24-38页 |
| 2.3.1 低共熔溶剂的制备 | 第24-25页 |
| 2.3.2 低共熔溶剂的表征 | 第25-27页 |
| 2.3.3 产物分离与鉴定 | 第27-28页 |
| 2.3.4 催化剂种类的影响 | 第28-30页 |
| 2.3.5 反应时间的影响 | 第30页 |
| 2.3.6 催化剂添加量的影响 | 第30-32页 |
| 2.3.7 温度的影响 | 第32-33页 |
| 2.3.8 底物比的影响 | 第33-35页 |
| 2.3.9 反应热力学研究 | 第35-37页 |
| 2.3.10 反应机理推测 | 第37-38页 |
| 2.4 本章小结 | 第38-39页 |
| 3 咖啡酸基低共熔溶剂对咖啡酰基结构脂合成的影响研究 | 第39-57页 |
| 3.1 引言 | 第39页 |
| 3.2 材料与方法 | 第39-41页 |
| 3.2.1 实验材料与试剂 | 第39页 |
| 3.2.2 实验仪器 | 第39-40页 |
| 3.2.3 原料脂质组成及全样脂肪酸分析方法 | 第40页 |
| 3.2.4 反应产物分析方法 | 第40-41页 |
| 3.2.5 反应产物鉴定 | 第41页 |
| 3.2.6 实验路线 | 第41页 |
| 3.3 结果分析与讨论 | 第41-55页 |
| 3.3.1 原料组成分析 | 第41-42页 |
| 3.3.2 产物分离与鉴定 | 第42-45页 |
| 3.3.3 催化剂种类的影响 | 第45-47页 |
| 3.3.4 温度的影响 | 第47-49页 |
| 3.3.5 催化剂添加量的影响 | 第49-50页 |
| 3.3.6 底物比的影响 | 第50-52页 |
| 3.3.7 反应热力学研究 | 第52-54页 |
| 3.3.8 反应机理推测 | 第54-55页 |
| 3.4 本章小结 | 第55-57页 |
| 4 咖啡酸基低共熔溶剂对咖啡酸脂肪醇酯合成的影响研究 | 第57-69页 |
| 4.1 引言 | 第57页 |
| 4.2 材料与方法 | 第57-58页 |
| 4.2.1 实验材料与试剂 | 第57页 |
| 4.2.2 仪器与设备 | 第57-58页 |
| 4.2.3 实验路线 | 第58页 |
| 4.2.4 分析方法 | 第58页 |
| 4.2.5 产物的鉴定方法 | 第58页 |
| 4.3 实验结果分析 | 第58-68页 |
| 4.3.1 产物分离鉴定 | 第58-60页 |
| 4.3.2 脂肪醇种类的影响 | 第60-61页 |
| 4.3.3 催化剂的筛选 | 第61-62页 |
| 4.3.4 反应温度的影响 | 第62-64页 |
| 4.3.5 底物比的影响 | 第64-65页 |
| 4.3.6 催化剂添加量的影响 | 第65-66页 |
| 4.3.7 热力学分析 | 第66-68页 |
| 4.3.8 反应机理推测 | 第68页 |
| 4.4 本章小结 | 第68-69页 |
| 结论与展望 | 第69-71页 |
| 结论 | 第69-70页 |
| 创新点 | 第70页 |
| 展望 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-78页 |
| 致谢 | 第78-79页 |
| 个人简介 | 第79页 |
