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稻谷吸附解吸和玻璃化转变对裂纹的影响研究

摘要第1-6页
Abstract第6-14页
第1章 绪论第14-22页
   ·引言第14-15页
   ·研究目的与意义第15页
   ·国内外研究现状第15-19页
     ·稻谷吸湿裂纹的研究现状第15-17页
     ·稻谷干燥裂纹的研究现状第17-18页
     ·稻谷裂纹的量化和检测的研究现状第18-19页
   ·研究内容与方法第19-21页
     ·稻谷储藏过程中吸湿膨胀系数的研究第19-20页
     ·稻谷吸附解吸裂纹的研究第20页
     ·稻谷玻璃化转变温度的研究第20页
     ·稻谷干燥裂纹的研究第20-21页
   ·研究技术路线第21-22页
第2章 稻谷储藏过程中吸湿膨胀系数的研究第22-34页
   ·引言第22页
   ·材料与方法第22-25页
     ·实验材料及制备第22-23页
     ·实验主要仪器第23页
     ·实验主要试剂第23页
     ·实验方法第23-25页
   ·结果与讨论第25-32页
     ·单籽粒线性特征尺寸与其含水率的关系第25-27页
     ·单籽粒体积与其含水率的关系第27-29页
     ·吸湿膨胀系数的对比分析第29-31页
     ·吸湿膨胀系数在稻谷储藏中的应用第31-32页
   ·本章小结第32-34页
第3章 稻谷吸附解吸裂纹的研究第34-42页
   ·引言第34页
   ·材料与方法第34-35页
     ·实验材料及制备第34-35页
     ·实验主要仪器第35页
     ·实验方法第35页
   ·结果与讨论第35-41页
     ·爆腰率与含水率的关系及分析第35-37页
     ·爆腰指数与含水率的关系及分析第37-41页
   ·本章小结第41-42页
第4章 稻谷玻璃化转变温度的研究第42-50页
   ·引言第42页
   ·材料与方法第42-44页
     ·实验材料第42-43页
     ·实验仪器第43页
     ·实验方法第43-44页
   ·数据处理第44页
   ·结果与讨论第44-48页
     ·玻璃化转变温度与含水率的关系第44-46页
     ·Tg与MC关系曲线的最佳拟合方程的选择第46-47页
     ·玻璃化转变温度在稻谷干燥中的应用第47-48页
   ·本章小结第48-50页
第5章 稻谷干燥裂纹的研究第50-60页
   ·引言第50页
   ·材料与方法第50-52页
     ·实验材料第50页
     ·实验仪器第50-51页
     ·实验试剂第51页
     ·实验方法第51-52页
   ·数据处理第52页
   ·结果与讨论第52-58页
     ·含水率与干燥时间的关系第52-54页
     ·染色洗脱后上清液吸光度与含水率的关系第54-56页
     ·Abs与MC关系曲线的最佳拟合方程的选择第56-57页
     ·基于玻璃化转变理论的稻谷干燥裂纹的分析第57-58页
   ·本章小结第58-60页
第6章 结论与展望第60-64页
   ·结论第60-61页
     ·稻谷储藏过程中吸湿膨胀系数的研究第60页
     ·稻谷吸附解吸裂纹的研究第60页
     ·稻谷干燥过程中玻璃化转变温度的研究第60-61页
     ·稻谷干燥裂纹的研究第61页
   ·展望第61-64页
参考文献第64-70页
作者简历及科研成果第70-72页
致谢第72-73页

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