| 附件 | 第5-6页 |
| 摘要 | 第6-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 目录 | 第11-14页 |
| 第一章 绪论 | 第14-23页 |
| 1.1 引言 | 第14页 |
| 1.2 姜黄素的简介 | 第14-15页 |
| 1.3 纳米营养物的研究现状 | 第15-16页 |
| 1.4 纳米微胶囊的研究现状 | 第16-17页 |
| 1.5 制备纳米物质的方法 | 第17-21页 |
| 1.5.1 制备纳米物质的常规方法 | 第17页 |
| 1.5.2 超临界流体制备纳米颗粒技术 | 第17-21页 |
| 1.6 本文的研究目标和研究内容 | 第21-23页 |
| 1.6.1 研究目标 | 第21页 |
| 1.6.2 研究内容 | 第21-23页 |
| 第二章 超声波辅助超临界 CO_2抗溶剂法制备纳米姜黄素颗粒 | 第23-43页 |
| 2.1 前言 | 第23页 |
| 2.2 材料与方法 | 第23-26页 |
| 2.2.1 材料与试剂 | 第23-24页 |
| 2.2.2 仪器 | 第24页 |
| 2.2.3 实验方法 | 第24-25页 |
| 2.2.4 姜黄素纳米颗粒的分析表征 | 第25-26页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第26-41页 |
| 2.3.1 姜黄素在乙醇和乙酸乙酯中的饱和溶解度测定 | 第26-28页 |
| 2.3.2 过程条件对产物的影响 | 第28-38页 |
| 2.3.3 红外及 XRD 分析 | 第38-39页 |
| 2.3.4 姜黄素溶解速率研究 | 第39-40页 |
| 2.3.5 姜黄素在水中分散性及稳定性研究 | 第40-41页 |
| 2.4 本章小结 | 第41-43页 |
| 第三章 超声波辅助超临界 CO_2抗溶剂法制备姜黄素-PLGA 复合纳米颗粒 | 第43-57页 |
| 3.1 前言 | 第43-44页 |
| 3.2 材料与方法 | 第44-46页 |
| 3.2.1 材料与试剂 | 第44页 |
| 3.2.2 仪器 | 第44页 |
| 3.2.3 实验方法 | 第44-45页 |
| 3.2.4 姜黄素-PLGA 复合纳米颗粒的分析表征 | 第45-46页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第46-55页 |
| 3.3.1 过程条件对产物的影响 | 第46-53页 |
| 3.3.2 红外表征 | 第53-54页 |
| 3.3.3 DSC 表征 | 第54-55页 |
| 3.3.4 姜黄素-PLGA 复合颗粒稳定性测试 | 第55页 |
| 3.4 本章小结 | 第55-57页 |
| 第四章 高收率制备姜黄素-PLGA复合纳米颗粒的超临界 CO_2抗溶剂法新工艺研究 | 第57-71页 |
| 4.1 前言 | 第57页 |
| 4.2 材料与方法 | 第57-60页 |
| 4.2.1 材料与试剂 | 第57-58页 |
| 4.2.2 仪器 | 第58页 |
| 4.2.3 实验方法 | 第58-60页 |
| 4.2.4 姜黄素-PLGA 复合颗粒的分析表征 | 第60页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第60-70页 |
| 4.3.1 姜黄素-PLGA 复合颗粒形貌分析 | 第61-62页 |
| 4.3.2 姜黄素-PLGA 复合颗粒收率的影响 | 第62-67页 |
| 4.3.3 姜黄素-PLGA 颗粒粒径的影响 | 第67-69页 |
| 4.3.4 红外表征 | 第69-70页 |
| 4.4 本章小结 | 第70-71页 |
| 第五章 响应面设计优化超临界 CO_2抗溶剂法制备高包埋的姜黄素-PLGA 复合颗粒 | 第71-86页 |
| 5.1 前言 | 第71页 |
| 5.2 材料与方法 | 第71-74页 |
| 5.2.1 材料与试剂 | 第71-72页 |
| 5.2.2 仪器 | 第72页 |
| 5.2.3 实验方法 | 第72-73页 |
| 5.2.4 姜黄素-PLGA 复合颗粒的分析表征 | 第73-74页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第74-85页 |
| 5.3.1 单因素实验 | 第74-78页 |
| 5.3.2 响应面实验设计与结果 | 第78-79页 |
| 5.3.3 响应面结果分析 | 第79-82页 |
| 5.3.4 姜黄素-PLGA 复合颗粒形貌结构表征及稳定性研究 | 第82-85页 |
| 5.4 结论 | 第85-86页 |
| 第六章 结束语 | 第86-89页 |
| 6.1 全文内容总结 | 第86-88页 |
| 6.2 创新点、不足之处及研究展望 | 第88-89页 |
| 参考文献 | 第89-94页 |
| 致谢 | 第94-95页 |
| 硕士期间已发表的论文和申请的专利 | 第95页 |
